随着春季气温回升，我国主要大蒜产区陆续进入返青生长期。返青期管理直接影响全年产量，但记者调查发现，约四成农户存在施肥不当，其中滥用高氮肥料尤为突出。在传统种植观念影响下，不少农户习惯用人尿粪追肥。山东省农科院蔬菜研究所专家李建国提醒，这种看似省钱省事的做法风险不小：“返青期大蒜根系吸收能力只有旺盛期的60%，这时集中施用含氮量达0.5%的人尿粪，相当于给康复期病人打强心针。”
返青期看似是“追肥抢长”的时点，实则更关键的是稳根系、控长势。雨水带来生机，也会放大用肥不当的风险。坚持“稳”字当头，依据苗情、墒情和养分规律精准施肥，少走速成路，才能把田间的短期“旺相”变成收获时看得见的产量与品质。