2025年8月，“广东中山河豚科技小院”在中山渔泽原养殖有限公司正式挂牌。这次挂牌非同寻常，给坦洲的塘边带来了广东海洋大学实验室的直接进驻。“这可是把大学实验室搬进了鱼塘。”中山市通过“芳草行动”的系统性人才赋能机制，把大学和养殖户给紧密结合在了一起。这项行动的目标是把各领域人才吸引到“百县千镇万村高质量发展工程”中去，而坦洲镇河豚产业升级的需求就是这份精准的“需求帖”。在朱国萍副教授的带领下，广东海洋大学的研究生们直接驻点在渔泽原公司的塘边。他们白天记录养殖数据，晚上还可能把样本送回学校进行检测分析。有了这些技术支持，企业计划未来三年研发多项专利，把标准化养殖水平提升30%以上。 这个科技小院的成立也让中山渔泽原养殖有限公司发生了巨大变化。公司的基地成了拥有40个孵化池和60个吊水池的“露天实验室”。水温、饲料等不同条件下的对照实验同步展开，为产业升级提供了强有力的支撑。“芳草行动”汇聚了来自中山、浙江、广东等地的专业人才，把政策、产业和学术给交汇在了一起。企业也给政府和高校提出了具体需求：如何破解产业焦虑？在这个过程中，“芳草行动”成为了连接高校实验室科研成果和企业需求之间的桥梁。 广东中山河豚科和广东中山河豚科技两家公司也参与到了这个行动中来。朱国萍副教授的团队已经分析出河豚鱼皮富含胶原蛋白，鱼骨钙质丰富是一座尚待开发的营养宝库。“食了河豚，百鱼无味。”这条珍馐却没能让养殖户赚取该有的利润。过去鱼的价值只等于餐桌上的鱼肉。现在在科技小院的“解剖”下，它被系统性地拆解：鱼肉蛋白可做预制菜，鱼皮胶原蛋白瞄准保健品和化妆品，鱼骨可开发高钙食品。 唐锦同董事长蹲在塘边盘算着这笔账：全镇养殖的河豚约80%作为活鱼运往浙江等地加工。利润的大头都留在了外地。“广东中山河豚科技小院”把高校的实验室直接搬进了坦洲的鱼塘边。这种深度链接催生了看待一条鱼的全新视角：通过这个国字号小院培养本土技术骨干打造地理标志品牌最终让“坦洲河豚”从产量优势转变为品牌优势。 当高校的实验室被“搬”到了鱼塘边时大家才发现原来一条鱼还能这么看：鱼肉蛋白可做预制菜鱼皮胶原蛋白瞄准保健品和化妆品鱼骨可开发高钙食品这种系统性拆解让整条产业链有了质的飞跃企业也看到了光明前景：未来三年研发多项专利标准化养殖水平提升30%以上更广阔的愿景是通过这个国字号小院培养本土技术骨干打造地理标志品牌最终让“坦洲河豚”从产量优势转变为品牌优势这场“投资于人”的行动预期回报清晰可见。 这次行动汇聚了来自中山、浙江、广东等地的专业人才把政策产业和学术给交汇在了一起这次行动还让政府、企业、高校三方有了更深层次的互动与合作推动了“百千万 中山范”的发展进程为坦洲乃至整个中山市带来了勃勃生机注入了强大动力助力实现经济社会高质量发展的目标。