咱们国家的市场监管总局最近可是下了大力气，专门盯着保健食品这块儿。咱老百姓平时最头疼、最着急的事儿，他们这回算是上心了。这次他们决定给所有的保健食品生产企业上一整套规矩，要求得是“日管控、周排查、月调度”。而且更狠的是，全国所有的保健食品厂都被市里的领导给包了，必须100%配齐食品安全总监和安全员。记者李晶晶打听到的情况是，为了把这些企业看得更透，他们花了整整五年的时间，对全国还在生产经营的2520家保健食品厂进行了全流程的大检查。这次检查那是真叫严格，从生产环境一直查到原料管理、过程控制和检验能力，啥毛病都能给揪出来。等把所有问题隐患全都扫描出来后，监管部门还会逼着厂家整改到位。这么一来，那些厂家的生产管理水平肯定能有一个系统性的提升。