现在太行山区还有这么个“金疙瘩”——蜜薯产业,把当地老百姓的钱袋子给装满了。咱们先把目光放到阜平县王林口镇的南湾村,这地方在河北阜平太行山深处,过去种玉米土豆赚不到钱,农民只能听天由命。现在政府把主意打到了蜜薯身上,因为这里北纬38度的位置好,光照充足昼夜温差大,土地又肥沃,特别适合种这种甜度高的作物。 2025年起县里推行了订单农业,把龙头企业和种薯大户凑一块儿搞产销一条龙,既把闲置土地流转活了,又把家里闲着的劳动力都给调动起来。以前大家只能外出打工、回家把地撂荒,现在村民除了收地租和打工赚钱,年底还能拿分红。 全县蜜薯的种植面积现在已经超过5000亩了,一年能收6000多吨红薯块,卖了1800万元产值,直接解决了1000多人的就业问题。这种多元增收的路子让大家实现了“顾家挣钱两不误”。 接下来要延伸产业链条。县里给产业发展定下了“专用化品种、工厂化育苗”等八条标准。企业和村里一起琢磨深加工的事儿,弄出薯干、薯粉这些产品。还通过品种优化把“红瑶”品牌打了出来。 等到2026年,计划要把品种结构再优化一下,让产业链更长更赚钱。这就是一个完整的从育苗到仓储再到销售的大产业集群了。这种模式给其他山区提了个醒:咱们得好好利用当地特色资源。 从传统的小片种地变成规模化产业基地,阜平用一颗小小的蜜薯撬动了农业转型。产业兴旺背后其实是组织模式在变、产业链在变、更重要的是农民的地位在变。这就告诉我们:只要立足本地资源、大家一起使劲儿,农业就能变成有奔头的希望田野。