蓝山:把师生“盘中餐”给守好了

3月13日这天,咱们蓝山县市场监管局在红网时刻新闻上播报了一件事,说是戴继超、李佳俊还有李甄颖、郑冰玲几位同志,一起配合县市场监督管理部门,把师生们的“盘中餐”给守好了。春天一来学校就开学了,食品安全肯定是第一位的。为了把校园里的食品安全防线筑牢,大家伙儿这次可是下了死力气。执法人员、学校领导还有家长代表凑在一块,跑到县二中和示范性幼儿园去搞检查。他们不光是看看食堂里的食材存得对不对、菜做得符不符合规矩、餐具洗得干不干净、食品留样做得行不行,还特意把那辆专门用来检测食品的车给开了进来。检测人员当场取样,只需要20分钟就能测出蔬菜里有没有农药残留,这速度简直快得飞起。 为了让学校食堂的管理更透明点,蓝山县这次还推行了“家校联合”的模式。他们成立了膳食委员会,专门请家长来帮忙监督,甚至还让家长去陪孩子吃顿饭。家长这么一来二去的,对食堂里的事儿就都清楚了,食堂也不敢再乱搞了。这次检查行动的力度可不小,得一直搞到三月底才行,到时候全县的中小学和幼儿园都会被检查个遍。这就是为了把学校的主体责任给压实了,把食堂的经营管理和加工流程都规范好,顺便把那些藏着的安全隐患都给排查整治掉。