江苏扬州广陵区深耕渔文化产业 推动一二三产融合发展助力乡村振兴

问题——乡村振兴进入提质增效阶段,传统农业地区普遍面临“卖原料多、卖品牌少”“产业链短、附加值低”“同质化竞争、抗风险弱”等现实挑战。

对有水域资源的乡镇而言,渔业若停留在粗放养殖和初级交易,容易受行情波动影响;同时,文化资源若仅作“展示”,难以转化为稳定收益。

如何把生态资源、渔业产业与文旅消费有效联动,成为不少地方推进乡村产业振兴需要破解的关键课题。

原因——广陵区李典镇的探索,根基在资源禀赋与产业选择的匹配。

坐落于镇域的月牙湖水域面积约1500亩,与长江水系相通,水体清澈、水草丰茂,具备发展生态养殖的自然条件。

更重要的是,当地将“渔文化”作为可持续的地域符号加以挖掘和活化,把产业抓手聚焦到“一条鱼”上,通过标准化养殖、质量认证与品牌塑造,提升产品可信度和市场议价能力。

据介绍,月牙湖鳙鱼连续三年获得有机认证,逐步形成区域生态农业的辨识度。

在产业端之外,当地还以古镇风貌与民俗艺术为载体,将消费场景从“买鱼”拓展到“吃鱼、看鱼、玩鱼、带走土特产”,以活动聚人气、以场景促转化,为产业延链补链创造条件。

影响——从本次推介会和市集释放的信号看,“农业+文化+旅游”的融合正在带来多重效应:一是消费端扩容。

活动现场以月牙湖有机鱼为核心食材进行烹饪展示和免费品鉴,配合互动体验、亲子手作与抽奖赠鱼等环节,降低了消费者了解与试购门槛,有利于把口碑转化为稳定复购。

二是供给端提质。

北洲三镇及食品产业园特色产品集中展销,推动地方“土特产”向标准化、品牌化、组合化供给迈进,形成一站式“年货篮子”,提升农产品流通效率与附加值。

三是文化端赋能。

扬州评话、清曲小调、扬剧等节目穿插上演,使渔文化不止于符号展示,而是融入可感知、可传播的公共文化体验,增强乡土文化自信与游客停留意愿。

四是投资端加速。

智慧渔业产业园启动建设、多项农业产业协作项目签约,意味着当地以更现代的生产方式、更多元的合作机制,提升产业抗风险能力和要素集聚水平,为后续规模化、数字化、绿色化发展奠定基础。

对策——推动渔业与乡村产业高质量发展,需要从“活动热度”走向“产业常态”,从“单品突破”走向“体系构建”。

一要以标准化稳底盘。

围绕养殖、捕捞、加工、冷链、追溯等环节建立统一规范,强化质量安全与有机认证的持续性,确保品牌“长红”而非“一阵风”。

二要以加工和渠道延链条。

支持本地餐饮、加工企业围绕鳙鱼等产品开发预制菜、礼盒、调味品等衍生品,拓展商超、电商、团购与文旅伴手礼渠道,提高附加值与市场覆盖。

三要以文旅场景促消费。

将冬捕展示、渔家美食、民俗演艺与古镇游线有机串联,打造四季可运营的体验产品,形成“节庆引流+日常接待”的稳定模型。

四要以智慧渔业提效率。

以产业园建设为契机,引入水质监测、投喂管理、病害预警等数字化手段,推动节能降耗、减药减排,实现生态养殖与稳产增收相统一。

五要以联农带农固根基。

通过订单收购、保底分红、技术培训等方式,让养殖户、合作社、家庭农场共享品牌溢价与产业增值收益,增强乡村产业的内生动力。

前景——从更长周期看,生态产品价值实现与县域消费升级相叠加,为渔业地区打开了新空间。

随着城乡居民对“吃得安全、吃得健康、吃得有特色”的需求持续增长,有机与生态水产品有望保持较强韧性;同时,传统文化与地方风物的“内容化表达”正成为文旅竞争的重要变量。

李典镇以月牙湖有机鱼为核心培育区域品牌,并以智慧渔业产业园为支撑,若能持续推进标准体系、冷链物流、品牌传播与文旅产品化协同发力,有望形成可复制的“渔业特色镇”发展路径,为长江沿线生态渔业与乡村振兴提供更多样本。

从月牙湖畔的渔火点点到乡村振兴的星火燎原,广陵区通过深挖"一条鱼"的多维价值,生动诠释了特色产业赋能乡村振兴的可行路径。

当传统渔事升华为文化符号,当生态资源转化为发展动能,这片土地正书写着新时代鱼米之乡的崭新篇章。

其探索实践表明,立足地域特色、坚持系统思维,方能走出一条兼具经济效益与文化底蕴的乡村振兴之路。