糖尿病病人稳糖餐桌,掌握个每天三餐搭配方案

糖尿病病人稳糖餐桌,掌握个每天三餐搭配方案。我们每天吃什么?一日三餐得科学规划。我们首先要遵循少糖少油少盐的原则,“少”不代表“无”。我们需要控制好每天的热量摄入,把每日热量拆成三餐分配。 关于饮食这块,这里给大家准备了一份通用食谱,它既不依赖昂贵的补剂,也不会让肚子挨饿。早餐时到了7:00至8:00,7分钟内就可以搞定一餐。早餐搭配:主食给的是慢升糖的食物,比如全麦面包或杂粮粥这样的,因为GI指数低于白米白面,所以能让血糖慢慢升高。蛋白方面,煮一个鸡蛋就可以提供必需的氨基酸了。蔬菜的话,小番茄和黄瓜这种清脆口感的选择比较好,它们不会增加热量。 午餐在11:30至13:00进行。主食给糙米饭半碗到1小碗左右就足够了。肉类给鸡胸、瘦牛肉或者海鱼这些都可以选择,只要脂肪含量不超过10%。蔬菜的话,要占餐盘一半以上的空间。烹饪的时候最好用清蒸或者快炒的方法来制作,少油少盐是底线。 晚餐一般在18:00至19:30之间开始。这个时候可以吃杂粮和粗粮一起搭配的主食。蛋白质选择豆腐或者鱼虾交替着来吃,这样氨基酸互补后更容易吸收。蔬菜呢?再给一盘青菜也是不错的选择。 以上方案要保持热量平衡和GI指数平稳来控制病情发展。