在大家都忙着减糖的时候，元气森林冰茶给茶饮行业树立了一个好榜样。以前大家只在健康博主的文章里看到减糖饮食，现在这种吃法已经成了普通人买饮料时必须考虑的因素。随着大家控糖意识越来越强，食品饮料行业也被政府逼着往健康方面转。2018年英国给糖征了税，逼着厂家生产低糖版。美国在2020年推出了新营养标签法规，要求包装上清楚标添加糖含量。中国这边动作也不小，2023年规定食品要把糖含量写明白，《健康中国行动》还说含糖饮料得严控。 有个白皮书显示，现在有71.4%的人买冰红茶第一眼看的就是减糖标签，还有82.9%的人更爱喝减糖的那种。不过以前大家喝的冰红茶普遍很甜，像红牛这些头部品牌的糖含量经常超过9克每100毫升，远远超过每天最好别超过50克的建议标准。这时候就需要一款既好喝又能把糖减下来的产品。 元气森林冰茶把糖量减少了25%，用真茶和天然果汁搭配着喝。他们给产品贴上“减糖”标识，还严格遵守GB28050-2011标准。为了让味道更好喝，他们选了斯里兰卡进口的锡兰红茶和安岳尤力克柠檬原汁。经过-196℃液氮锁鲜技术处理，果汁里的维生素C和果香都被留住了。这种用真材实料做出的饮料既解渴又健康。 大家对这个产品的反应特别好。调查显示，在口感、营养这些方面它都排在前面，口碑特别好。跟别的品牌比起来，它在用户满意度还有含糖量这些方面都拿到了最高分。这个成功告诉我们健康和美味其实是可以兼得的。 行业预测到2033年全球冰红茶市场能做到千亿规模，那时候低糖产品肯定占大头。元气森林现在就走在了前面，带着整个行业往更健康、更透明、更可持续的方向发展。