咱们把时间拨回到2024年，就在粤北山区的广东省英德市大站镇，当地党委政府把沉睡的滩涂地给盘活了，汤下、老屋等村小组约200亩的闲置地被整合起来，建起了标准化的红薯种植示范基地。这不仅让撂荒地变废为宝，遏制了耕地“非农化”，更是为特色农业腾出了新空间。 农业部门把火山红薯、榴莲蜜薯这些市场认可的好品种引进来，亩产虽然只有2000斤左右，但口感绵密、甜度高，给产品带来了好身价。批发价能卖到每斤2元，进了商超包装一下就能卖到4到5元，效益比传统品种强太多。 村里采用“党支部+公司+基地+农户”的模式来搞联动。基层党组织负责协调资源、把关方向，引进的广东薯香农业有限公司提供技术和种苗，周边农户通过流转土地、打零工或者签订单种上了红薯。核心基地现在直接吸纳了30多名村民就业，人均月收入3000元，还带动周边20多户种了超过1000亩地。 为了给产业增值，大站镇又把加工企业给引了进来。清远谢氏食品有限公司在这儿的“薯香基地”投产了，一天能加工鲜薯4万多斤，能出红薯干等产品1.3万余斤。经过清洗蒸煮烘干等工序，红薯的保质期延长了，商品属性也提升了不少。 销售方面也是线上线下两手抓。基地负责人说现在的月销售额稳稳地维持在100万到200万元之间。这让农民“种得好”的同时还能“卖得好”，也为产业的长远发展攒下了家底。 未来的计划也很清晰：一方面要扩产增能，搞第二条生产线来消化更多鲜薯；另一方面要做强区域品牌，通过技术输出和模式复制带着周边乡镇一起发展。最终目标是把“大站红薯”做成一个有影响力的乡村振兴特色品牌。 从原来的撂荒地变成现在的连片绿薯田，从简单的农产品变成包装好的商品，再从本地市场卖到全国各地……英德大站镇的红薯产业实践告诉我们：只有全链条布局、把小特产做成富民大产业，才能让农民真真正正地把钱袋子鼓起来。这棵扎根粤北的“黄金薯”，正在为乡村产业的兴旺输送着源源不断的养分。