给泡面和烧烤分别打分的话,它们基本上是半斤八两。想让它们更健康,得讲究点方法。 泡面里头盐分和油脂高得吓人,面饼若是油炸的更是如此。要让它好点,调料包就只放一半,先煮开的水倒掉再煮面。一定要记得搭配点青菜鸡蛋或者肉,这样营养才够。 烧烤有明火接触食物的话容易致癌。最好用锡纸把肉包住不让它直接挨火烤,发黑变焦的地方千万别吃。搭配多点金针菇青椒这类蔬菜能减轻刺激,用生菜包着肉吃也不错。肉提前用蒜和洋葱腌一下能少点致癌物。 虽然它们都不是很健康的食物,但是吃起来的问题点不一样。泡面主要是长期吃了以后代谢压力大容易水肿高血压,或者营养不良。烧烤里面有明确的致癌物质,常吃容易得消化道癌症还会引发上火和肠胃不适。 非要比谁更好点的话,非油炸的泡面可能比明火烤出来的东西稍微强点。不过都得看你吃多少还有吃的频率是多少。