春节临近，如何让城市年味更有吸引力、让节日消费热起来，成为各地的共同课题。海口近期在骑楼老街举办"吃鸡"文化美食活动，将地方菜肴、老街场景与年货市场结合，吸引市民游客集中体验。这反映出节前消费的新变化：从单纯"买年货"转向"逛着买、边吃边买、即时下单"。
从一桌鸡宴看消费新气象——海口这场美食文化展演——生动诠释了传统民俗与现代商业的共生之道。当地方特色饮食IP遇上春节消费旺季，不仅激活了城市烟火气，更探索出文旅融合促进内需增长的有效路径。在建设国际消费中心城市的征程中，如何持续挖掘文化资源的商业价值，这场"美食+"实践提供了有益启示。