问题——山区资源禀赋强,但长期“好生态难变现”。桂东县地处湘赣边界、罗霄山脉腹地,生态条件优越、森林覆盖率高。过去一段时期,当地茶叶以分散种植、初级加工为主,品牌影响力有限;粽叶、楠竹等资源多停留房前屋后零散利用,产业组织化程度不高,附加值偏低。对不少山村来说,“有资源、缺链条、少市场”压缩了增收空间。 原因——产业链短、标准化弱、文化价值转化不足是主要瓶颈。一上,传统农产品多以鲜叶、原料外销为主,价格随市场波动,抗风险能力较弱;另一方面,加工设施、质量标准和统一品牌相对薄弱,难以形成稳定溢价。此外,桂东拥有红色文化、客家文化、农耕文化与茶文化等特色,但早期与产业结合不紧,文化资源未能有效转化为消费场景和服务产品。 影响——“两叶一竹”协同发力,生态优势加速转为发展优势。近年来,桂东以清泉镇、桥头乡等为核心区域,带动周边乡镇推进茶叶、粽叶、楠竹一体布局:茶产业方面,通过建设标准化茶园、完善现代制茶工坊,推动产品从“卖原料”向“卖成品”“卖品牌”升级,延伸产业链带来价值叠加;粽叶产业方面,依托道路沿线、村庄周边、林地边缘等闲置空间,因地制宜发展种植与加工,盘活“边角地”;楠竹资源方面,围绕采伐、分拣、初加工及竹编等环节提升利用效率,让“漫山竹”更好变成“绿色账本”。据当地农业农村部门介绍,桂东茶叶种植面积达14.9万亩、年产干茶约4700吨、产值超过5.2亿元;粽叶种植约2.45万亩、综合产值超1亿元;楠竹林约15.3万亩,年均可开发利用约500万根,涉竹产业产值约1亿元。产业发展带动3000多户农户实现年均增收约1.8万元,为山区县培育了较为稳定的增收支点。 对策——以标准、加工、业态和联农带农机制提升“增值能力”。其一,推进标准化种植与质量管控,形成可复制的生产规程,提升产品稳定性与市场信誉。其二,补齐加工与仓储短板,发展分级、精制与深加工,推动茶叶、粽叶、楠竹从“卖资源”转向“卖产品”。其三,推动茶旅融合与文化赋能。当地建设乡村博物馆等公共文化空间,将非遗技艺展示、研学体验与茶园观光串联起来,形成“采摘—制作—参观—消费”闭环,提高服务消费比重。其四,完善联农带农模式,通过订单收购、就业吸纳、技术培训等方式,让农户在基地建设、加工流通、文旅服务等环节持续受益,增强产业的普惠性与韧性。 前景——从“生态好”迈向“产业强”,关键在持续做长链条、做强品牌、做稳市场。下一步,桂东将在守住生态底色的前提下,继续提升品牌辨识度和市场渠道能力,强化龙头企业、合作社与农户之间的利益联结,推动产品标准与区域公用品牌协同发力;同时顺应消费升级,丰富茶文化体验、乡村研学、非遗工坊等新场景,提高“体验型消费”占比。随着绿色消费、康养旅游等需求增长,“两叶一竹”有望成为桂东巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴的重要支撑,也为同类山区县提供可借鉴的生态产品价值实现路径。
把生态优势转化为发展优势,既要有“好山好水”的基础,也离不开产业体系和治理能力支撑;桂东围绕“两叶一竹”探索的增值路径带来启示:用标准化稳住品质,用延链补链抬升价值,用文化赋能打开市场,才能让绿水青山不仅看得见、守得住,也能转化为群众持续增收的“长久账”。