在竞争激烈的传统油脂市场，新品牌如何突破巨头垄断与同质化困局？
晟麦的实践或许给出了答案。
作为一家拥有26年历史的营养油脂供应链企业，晟麦曾长期专注于B端市场，占据全球月见草油70%的份额，亚麻籽油出口规模国内领先。
然而，2012年企业决定转向C端市场，并在短短几年内实现爆发式增长，其成功的关键在于战略转型与用户思维的重构。
问题：传统市场的固化与同质化 油脂行业作为成熟品类，长期以来被少数巨头主导，市场竞争规则固化。
新品牌若沿用低价竞争、渠道铺货等传统打法，极易陷入增长瓶颈。
刘梓伊在演讲中指出，行业普遍存在的“价格战”和“同质化”问题，使得消费者选择焦虑加剧，市场亟需创新突破。
原因：从“货”到“人”的思维转变 晟麦的破局始于战略重心的调整。
企业并未盲目跟随行业主流，而是将竞争维度从产品本身转向用户需求。
刘梓伊强调：“在老市场中破局，不是比谁跑得更快，而是敢不敢开辟新赛道。
”这一理念推动晟麦放弃了短期起量的传统路径，转而聚焦长期用户价值，致力于为特定人群提供解决方案。
影响：精准用户洞察与市场细分 通过对核心用户的深度调研，晟麦发现消费者真正需要的并非“更便宜的油”，而是“更安心的健康方案”。
基于此，企业精准刻画了四类用户画像：注重宝宝健康的宝妈、追求简单饮食方案的银发族、依赖数据管理的高知青年，以及重视烹饪美学的“厨房仪式感主理人”。
这一细分策略帮助企业跳出同质化竞争，锁定高端市场。
对策：系统性价值交付与产品创新 围绕用户需求，晟麦构建了“3-6-9”家庭用油体系，通过Omega-3、Omega-6和Omega-9系列产品满足多元化健康场景。
同时，企业注重产品微创新，例如提升油品烟点、优化包装设计等，以降低用户使用门槛。
此外，晟麦通过内容营销与用户陪伴，强化品牌信任，实现了从“卖产品”到“提供解决方案”的升级。
前景：差异化战略的行业启示 晟麦的案例表明，传统品类创新并非无路可走，关键在于跳出固有思维，以用户为中心重构价值链。
随着消费升级趋势持续，健康、高端化需求将进一步释放，具备差异化能力的品牌有望在红海市场中开辟蓝海空间。
晟麦从全球供应链企业到消费品品牌的蜕变，本质上是一场从"卖货"到"经营人"的转变。
在消费市场日趋分化、用户需求日益多元的时代，仅有优质产品已不足以形成竞争力，品牌需要深度理解消费者的真实需求，在精准的人群定位基础上进行系统化的价值重塑。
这不仅是传统品类实现升级的路径，也是所有消费品企业在新时代寻求增长的重要启示。