7月21日开始，即墨区供销社就全员投入战斗。他们白天跑市场找货，晚上连夜搭架子、安灯光，为了这场开业足足熬了十多个昼夜。一位员工晒脱了皮还笑称，看到货架空着就睡不着。7月29日，媒体开始集中发声。鲁网、凤凰网、今日头条还有大众报业都发了稿子，网易新闻更是给了一个醒目的标题。这些报道就像邀请函一样，把老味道带到了更多人眼前。7月30日一早，青岛百联奥特莱斯广场外挤满了人。连廊上蜿蜒的队伍能排几百米长，店门还没开就把场围了一圈。保安只好拉起临时围栏来维持秩序。直到晚上10点，收银台前的长龙才慢慢散去。当天的客流量轻松过了一万，销售额远超预期。大家的口味一下子被勾了出来。一位50多岁的大哥撕开桃酥大快朵颐，他说小时候吃粮票买的就是这个味道。他一口气买了10包，要给孙子尝尝老味儿。除了桃酥，即墨老酒、蓝村大米、周村烧饼、德州扒鸡还有莱阳慈梨膏都摆了出来。这些伴随着几代人成长的老符号像地方志一样整齐陈列着。夏天的天气热得厉害，冰柜前排起了长队。脉动、茉莉蜜茶、老酸奶冰棍刚上架就被抢光了。薯片、无花果脆这些零食也成了囤货的主力。青岛供销甄选品牌店是供销社系统第一个入驻奥特莱斯广场的实体。全场八五折只是开胃菜，他们还把本地特产、老字号和国际网红零食凑在了一起。夜幕降临时广场灯火通明。一家子男女老幼推着小车笑着逛店，画面很像30年前供销社门口的景象。只是当年用粮票支付的老人现在用手机结账了。