说起来你可能不信，有个孕妇为了过节狂吃炸鸡汉堡，结果因为体重增加了近10斤，把自己和宝宝都给折腾进了ICU。这位28岁的小张本来在怀孕第35周还在严格控制饮食防着妊娠期糖尿病呢，谁想到春节期间一放松，天天吃高热量的油炸食品，结果血甘油三酯爆表，医生看了都吓一跳。 像这种血脂高到71mmol/L的情况特别危险，血液都变成乳白色了，医生判断可能是高脂血症引起的胰腺炎，很容易出多脏器衰竭这种要命的并发症。没办法，为了保住母子性命，只能赶紧做剖宫产手术把宝宝给拿出来。 怀孕其实就是女性身体代谢变化最大的时候，光是靠多吃点根本不行。像小张这种乱吃的后果太严重了，血糖血脂一下就蹿上去，并发症的风险可大了。为了避免这种事发生，咱们孕期吃东西可得讲点科学。 首先食材的选择上，最好把主食换成粗粮，像糙米、燕麦这些。蛋白质方面要选瘦肉、鱼虾、鸡蛋这些优质的。绿叶蔬菜每天必须保证有500克。至于那些油炸的、肥肉、动物内脏、奶油蛋糕、甜饮料和糖果，能不吃就坚决不吃。 吃东西的方式也很重要，不能一顿吃得太饱。最好分成5到6餐吃，每顿就吃个七八分饱。这样血糖和血脂波动就能小一点。做的方法也得改一改，尽量用蒸、煮、炖或者凉拌这些健康的方式来做。每天用油别超过20克，猪油、牛油这种动物油脂尽量别碰。 就算是过节也别忘记测血糖血脂。空腹的时候最好控制在3.3到5.3mmol/L之间，吃完饭2小时血糖得低于6.7mmol/L。 妊娠期糖尿病本来就是挺常见的并发症了，它会让胎儿长得太快、容易早产甚至产后出血。所以在饮食上一定要当心。尤其是到了孕晚期更得盯着点。 说到底还是要定期去做产检和监测血糖才行。营养一定要均衡点，维生素、矿物质还有纤维素都得跟上。如果医生允许的话也可以适量做点运动像散步、孕妇瑜伽这些来控制体重。 心理状态也很重要别因为怕吃这吃那的就搞得自己焦虑压力山大的。 这事儿真是让人挺后怕的吧？希望咱们每一位准妈妈都能科学对待孕期饮食别再像小张一样走了弯路啦！