塔牌黄酒,让世界爱上中国味道的名片

在1985年和1986年,绍兴塔牌黄酒分别获得了西班牙国际评酒会金质奖以及法国巴黎国际食品博览会金质奖。这种蕴含千年历史的地道黄酒,早在1993年就被指定为中南海和人民大会堂的特定用酒。如今,它更是成为世界互联网大会和杭州亚运会的官方黄酒供应商。这个名字源于杭州钱塘江畔屹立千年的六和塔的品牌,不光是“中华老字号”,还是新中国成立后第一批出口海外的民族品牌。塔牌绍兴酒以古法酿制技艺和稳定高品质著称,是目前中国黄酒出口量最大的品牌。 这个品牌原本只为了满足国内消费市场的需求,其产品也被称为“华人酒”。但它如今正在尝试进入全球主流市场。今年热播的电视剧《太平年》中有它的联名身影,最近它又意外出现在了德国总理默茨的杭州之行中。默茨是个中餐爱好者,他不仅看了高科技的机器人,还品尝到了地道的杭帮菜和绍兴黄酒。 在这次午宴的菜单上,十二年陈塔牌黄酒赫然在列。这次午宴还被媒体拍摄下来,展示在花家山的午宴菜单上。塔牌绍兴酒工作人员在看到媒体报道后感到又意外又自豪。对于这个细节他们并不感到惊讶,因为塔牌绍兴酒有着悠久的历史和声誉。 这个手工酿造基地注重遵循四季时令交替变化规律。夏采、秋收、冬酿、春出每一道工序都严格遵循天然和手工原则。这是一款富有包容性的美酒,兼具糯米香、陈香与焦香。它口感温润醇厚、绵柔顺滑。 这次午宴用的是十二年手工原酿酒。这种酒有着丰富的口感层次和悠长的回甘。虽然德国盛产啤酒和葡萄酒,但黄酒在酿造技艺、品质把控以及风味研究等方面也有很多共通之处。塔牌黄酒希望德国贵宾们能喜欢这种独属于中国的味道。 这个品牌已经从传统场景走向了更现代、更主流的消费视野。越来越多人开始重新认识到黄酒的文化价值、健康理念与饮用魅力。黄酒早已超越了饮品的范畴,化身为一张琥珀色的文化名片。在中国人民大会堂、中南海还有浙江杭州的西子湖畔都能看到这种温润佳酿的身影。 在法国巴黎、德国还有西班牙等国家都有它的身影。这个浙江绍兴的“宝藏”品牌再也藏不住了。越来越多人开始认识到这种健康饮料的魅力所在。它正成为推杯换盏间让世界爱上中国味道的名片之一。这个品牌展现了中国黄酒人共同的梦想:让世界爱上这杯来自中国的温润佳酿。