元宵节临近，北京磁器口锦芳小吃店门前排起长龙，成为节前一道亮丽风景。据统计，去年11月上市以来，锦芳元宵销量同比增长近20%，高峰期日供应量预计达5万斤。目前，锦芳已建立起覆盖50多家门店及超市的线上线下销售网络，方便市民购买。
锦芳元宵的热销不仅是商业现象，更展现了文化自信。在全球化背景下，越来越多消费者开始珍视传统文化产品。老字号的价值不在于固守过去，而在于以传统为根基、以创新为动力，在传承与发展中找到平衡点。锦芳的实践表明，只要坚持品质、尊重传统、敢于创新，中华老字号就能在新时代赢得各年龄段消费者的喜爱。