想在今年好好调整饮食，多摄入抗氧化剂、控制血糖还想多补充点 omega-3，那就试试下面这五个小窍门吧。其实饮食习惯稍微改改就能有大不同，对心脏健康、精力和血糖都有好处。尼克·布莱克默给事实核查过了，专家说这些方法都挺管用。 首先是吃点奇亚籽。它简直就是个营养炸弹，只需要两汤匙，就能满足你一天所需纤维量的 35%，还有大概 7 克的 ALA（α-亚麻酸），这可是对心脏和大脑都特别重要的 omega-3 脂肪酸呢。除了这些，奇亚籽里还有蛋白质和铁、钙、镁、锌这些矿物质。吃法很灵活，直接生吃或者用来做奇亚籽布丁都行，也可以磨碎了撒在谷物、米饭、酸奶或者蔬菜上。 接着给爱吃黑巧克力的朋友们提个醒。每吃 2 盎司的黑巧克力，就把铁的摄入量占了 22% 。可可豆本身就含铁，磨成黑巧克力后含量还更高。铁对免疫系统很关键，也是制造血红蛋白的重要成分，能帮身体把氧气送到全身。大约有四分之一的美国成年人铁摄入不够，这就容易让人感觉疲劳、头疼或者头晕。 第三建议是试试钢切燕麦来帮忙控糖。燕麦粥虽然健康又让人有饱腹感，但用钢切燕麦比用那种速食的或者压片的更好。因为钢切燕麦加工少，身体消化慢些，血糖升得也会比较温和。在燕麦片上加点坚果酱、奇亚籽和水果之类富含蛋白质和脂肪的东西，能让早餐吃得更均衡也更饱。 第四招是把柠檬和绿茶搭配着喝。绿茶本身抗氧化剂就很多，能减少炎症还能对抗氧化压力。挤点柠檬汁进去好处更多：柠檬里维生素 C 多，能增强免疫力。柠檬汁的酸性加上维生素 C 还能帮你身体更好地吸收绿茶里的抗氧化剂。另外这杯茶还能补水助消化。 最后是喝甜菜汁来降血压。甜菜里有硝酸盐，进了体内会转成一氧化氮放松血管、改善血流从而降低血压。还有甜菜碱这种物质也能帮血管放松。研究发现每天喝大概 2 到 8 盎司的甜菜根汁能让高血压患者的收缩压降下来不少。如果觉得味道难喝的话，也可以试着混在奶昔里喝掉。 这些建议都是从网上找来的资料整理出来的大家一定要谨慎鉴别哦。