1971年，河南有个地方挖开了“天下第一粮仓”，里面的粮食放了上千年，竟然还能发芽。时间回到上世纪六十年代末，河南洛阳那边正在修焦枝铁路。工人干活前先得把地质给查清楚，看看底下有没有危险。结果他们无意中挖出了一座老建筑的痕迹。铁路局的人觉得这里可能有宝贝，赶紧给考古队打电话，让他们来现场看一看。结果一挖开才发现，底下埋着一座隋唐时期的粮仓——含嘉仓。不过后来安史之乱爆发了，老百姓受苦了，漕运也断了，含嘉仓就给荒废了，好多粮仓都没用上。到了唐朝晚期，虽然含嘉仓的容量还挺大，但它的作用慢慢就没以前那么重要了。1971年洛阳那边因为修铁路又把这地儿给挖开了，工人看见个“古墓”都吓了一跳。大家赶紧向上级汇报，考古队来了以后才确认这不是墓，而是个老粮仓。他们在里面找到了一块写着“含嘉仓”的铭砖。这块砖不光是块石头，上面写了粮仓的位置、存了多少粮食、都是从哪儿弄来的，还有存放时间。专家看了看发现含嘉仓真的很大，布局也很合理。粮窖之间排成了网格状，街道是“十”字形的样子。 最让大家觉得不可思议的是在160号粮窖里发现了好好的粮食。经过检测发现这些粮食里有超过50%的有机物成分。更神的是拿回去种到实验室里的时候居然又发芽了。这也不是啥巧合，而是古代人聪明的结果。专家研究发现当时建粮仓的人设计得特别精巧。仓库选在高地方位上不会积水；每个粮窖都铺了草木灰、木板、席子这些东西来保护粮食，让它们在干燥恒温的环境里保存下来。 现在含嘉仓已经被列为世界文化遗产了。无论是搞考古的还是普通游客去参观都能感受到古代人的智慧和历史留下的东西。