华北地区有个大型番茄酱加工厂，这个厂子每年要处理20万吨新鲜番茄，生产忙的时候每天排出的废水能有1500立方米。之前用的老设备早就跟不上了，环保要求越来越严，得赶紧换新的。厂子废水的来源有好几个：清洗番茄的时候带着泥沙和烂叶子，碾碎果肉时带出纤维和糖分，还有蒸发器里流出来的高浓度有机物，清洗机器剩下的油脂和清洁剂。 这些污水里的东西也不少，COD能到3000到5000毫克每升，BOD5在1500到2500之间，悬浮物SS有800到1200毫克每升，pH值偏酸在4.5到5.5之间。为了把这些污染搞干净，设计了个“预处理+厌氧+好氧+深度处理”的法子。 第一步是给废水做个初步处理：先用格栅拦住大颗粒垃圾，再把水放进调节池里晃匀一下，顺便往里加氢氧化钠（NaOH）把pH值调回到6.5到7之间。接下来用个气浮装置把水里的泥和胶体抓出来。 接着到生化环节：先是把污水倒进UASB厌氧反应器里，这一步能把COD去掉60%到70%。然后再用两级A/O工艺继续干活，不光能吃掉有机物，还能把氮和磷排出去。 最后是深度处理：往水里投加PAC和PAM让效果更好点，接着过一遍砂滤系统把剩下的SS给筛出去。剩下的污泥集中到浓缩池里，用板框压滤机压干之后拉走处理。 项目完工以后效果确实不错：COD从4000降到了60毫克以下，BOD5从2000掉到了15毫克以下，SS从1000跌到了20毫克以下。总氮也从100毫克变成了12毫克左右，总磷更是低到了0.5毫克以下。 最终排出去的水都符合《污水综合排放标准》（GB8978-1996）里的一级标准。一年光少排的COD就有1200吨呢。这不但能省钱又能环保，真是一举两得。