上海河南水煎包店把开业时间定在3月8日了，老板王先生和家人已经提前把店铺打扫干净了。他们把给胡辣汤定价为3元一碗，把煎包定为1元两个。春节期间，这家店因为歇业时间太长，被全网催促开门。现在老板王先生回来了，他表示这些菜品的价格还是之前那样，没有改变。最近几天，上海浦东新区这家河南水煎包店吸引了不少人的关注。记者去拜访的时候发现，这家店的周围都是饭店，范先生介绍说，前来光顾的顾客大多是体力劳动者。一碗胡辣汤和两个煎包加起来只要七八元钱，体力劳动者就能吃得很饱。他还夸赞老板一家人很勤奋，每天凌晨两三点起床工作到中午，很不容易。范先生提到河南生意人都很实在，不会去图赚大钱。这次决定3月7日来到浦东这家河南水煎包店的记者，看到了老板正忙着做开业准备工作。经过多方了解后得知，从3月8日起，店铺就会正式营业了。大家期待已久的河南水煎包终于又能吃到了！