福建武夷山腹地，桐木关一带海拔1200至1500米，茶园散布在常年云雾笼罩的山坡间。这里是世界红茶的发源地，也是"正山小种"的唯一原产地。据史料记载，明朝中后期，一批因战乱耽搁的茶青被马尾松柴火意外熏焙，阴差阳错间诞生了世界上第一杯红茶，红茶由此走入历史。
一杯正山小种，背后是六百年的制茶记忆，也是桐木关与外部世界之间延续至今的文化联结。云雾与松火，以最朴素的方式说明了一件事：真正扎根于土地和工艺的传统产品，不会随时代消退，反而因坚守本真而愈显珍贵。中国茶文化正在走向更广阔的国际舞台，如何让正山小种这类源于山野、成于匠心的传统产品获得应有的国际认知和市场地位，是产业界与文化界共同面对的课题。