问题:在内需持续释放与消费结构升级的背景下,品牌如何在竞争加剧、需求分化的市场中建立长期信任,成为消费行业普遍面对的课题。
白酒作为典型的品质与文化双重驱动品类,一方面要求企业坚守工艺与标准,另一方面也需要适配年轻化、多元化、场景化的消费变化,实现“买得到、愿意买、持续买”的正向循环。
如何把传统优势转化为现代消费语境中的可感知价值,是检验品牌韧性的关键。
原因:大会围绕“创新引领消费新时代”聚焦的核心变量,来自技术、场景与供给三方面叠加驱动。
其一,新一轮数字化应用加速渗透,推动消费链路从“线下单点交易”转向“线上线下一体化体验”,品牌触达与用户沟通方式被重塑。
其二,消费场景持续细分,从宴席、礼赠拓展到日常小酌、社交分享与文体联动,要求企业提供更清晰的产品梯度与更精准的场景表达。
其三,消费者对“品质稳定、价格透明、体验可验证”的期待提升,倒逼企业把质量管理、渠道管理和品牌叙事统一到可持续增长逻辑中。
赖茅此次获得品牌与产品两项认可,折射出市场对“坚守品质+创新表达”组合路径的现实需求。
影响:从行业视角看,权威平台的集中发布与评审机制,为消费市场提供了可参考的口碑坐标,有助于引导企业从短期营销竞争回到长期价值竞争。
对企业而言,品牌奖项更强调综合影响力与公众认知的稳定性,产品口碑奖则更看重消费者真实体验与复购意愿。
赖茅“赖茅·传承蓝”获得口碑类奖项,意味着其在品质稳定与性价比感知上形成了较强共识,进一步强化了品牌与市场之间的信任纽带。
对消费者而言,奖项本身不是购买决策的唯一依据,但在信息复杂、选择成本上升的情况下,能够在一定程度上降低筛选成本,增强对“喝得起、喝得值”产品的信心。
对策:围绕“守正创新”,赖茅的实践可从三个层面观察。
第一,在守正方面,坚持以出品标准和品质管理为底线,强调传统工艺与稳定品质,这是酱香白酒建立口碑的根本,也是行业穿越周期的关键所在。
第二,在创新方面,通过更贴近大众的品牌沟通方式与文化载体,增强品牌的公共表达与情感连接。
例如开展与体育赛事相关的合作与活动,将品牌内涵与拼搏、信赖等价值符号关联,提升品牌叙事的时代感与可传播性。
第三,在渠道与场景方面,持续探索国民级零售网络的协同路径,通过便利化触点拓展消费场景,让产品更贴近日常生活的消费节奏。
同时,围绕不同人群与场景构建产品矩阵,以“传承系列”等为口碑基础,并以多样化产品满足更广泛的消费需求,实现从单品突破到体系化供给的升级。
前景:当前消费市场正在从“规模扩张”迈向“质量提升”,对企业提出更高要求:既要把品质做实做稳,也要把用户需求读懂做细。
未来一段时期,白酒行业的竞争或将更多体现在三个方向:其一,数字化能力将进一步影响渠道效率与消费者运营水平;其二,场景创新与文化表达将决定品牌能否持续获得年轻消费群体的关注与认可;其三,产品结构将向更清晰的价值分层演进,以满足从入门到进阶的多层次需求。
赖茅表示将以此次获奖为新起点,继续在坚守传统酿造技艺的同时,积极顺应数字化与多元化消费趋势,通过产品创新、场景创新和文化创新,推动“酿造高品质生活”的品牌主张落到可持续的市场表现之中。
赖茅的双奖加冕,反映了当代消费市场对品质与创新的双重渴望。
在新消费时代,企业的成功不再取决于单一维度的优势,而是取决于能否在传承与创新、传统与现代、品质与便利之间找到最优平衡。
赖茅的实践证明,只要坚守初心、勇于创新、与时俱进,传统品牌同样可以焕发新的生机,在推动中国消费市场升级的进程中发挥更大作用。