皋兰:为节日消费筑牢屏障

咱们皋兰县这边,眼看过节了,大家伙儿买东西的劲儿头更足了,为了让大伙儿吃得安心,皋兰县市场监督管理局就把这个节前食品安全的专项抽检行动给搞起来了,专门给节日消费安全筑牢这道屏障。监管部门这回没含糊,直接把食用油、粮食加工品、猪肉还有水产品这些老百姓吃得最多、卖得最广的食品列为重点,从生产、存放到销售这几个环节,把可能藏着的风险都给排查一遍。截至目前,他们已经查了23批次,把县里头主要的超市、批发市场和食品厂都给盖上了。另外,为了让老百姓早发现问题早安心,县里还把基层的农产品快检室当成了食品安全的前沿哨点,专门盯着罂粟壳非法添加、农药残留这些大家最关心的事儿做快速筛查。目前已经做了94批次快检,发现问题立马处理,把监管工作做得又快又准。还有那些过节期间办的大型活动,现场也设了快检点,对做菜用的原材料和成品严格把关。目前已经做了87批次检测。 这次行动有几个特别之处:第一是瞄得准,专门盯着节日期间大家爱吃啥来选东西查;第二是管用的技术手段多,用快检来提高识别风险的效率;第三是管得全,既管平时的市场秩序,又保障重大活动的供餐安全。这其实是基层部门正在构建一种“日常检查+专项抽检+快速筛查”的新模式。以后还得接着完善长效机制,让大家都参与进来管,让咱们老百姓买得放心、吃得安心,安安稳稳地过个好年。