春节是传统消费高峰期,餐饮行业迎来客流高峰。同时,餐饮场所燃气使用频繁、油烟排放集中,安全管理压力随之增大。为确保辖区群众和游客度过平安祥和的春节假期,崂山区综合行政执法局未雨绸缪,组织各派驻街道的综合行政执法中队,针对燃气使用和油烟排放两大关键领域开展专项执法检查,形成纵深防线。 从检查情况看,当前餐饮场所存的安全隐患主要集中在几个上。燃气使用环节中,部分商户对气瓶存放环境重视不足,存放位置不符合规范要求;气瓶超期未检现象仍有发生;燃气连接软管老化、阀门接口泄漏、报警器运行异常等问题较为普遍。油烟治理方面,个别新开业店铺未建立油烟净化设施清洗维护台账,设备清洗记录超期,排烟口油渍残留等问题影响设备正常运行。这些隐患看似细微,但若处置不当,极易引发燃气泄漏、火灾等严重事故。 问题的根源在于部分小型餐饮商户安全意识薄弱、专业知识欠缺,对对应的法律法规理解不透彻,安全管理的主体责任意识不够强。同时,部分商户为降低成本,对设备维护保养投入不足,导致安全隐患长期存在。这种状况若不及时纠正,不仅威胁商户自身和消费者安全,也容易引发群体性安全事件。 针对上述问题,崂山区综合行政执法局采取了系统化、全覆盖的应对措施。金家岭、麦岛、中韩、沙子口、王哥庄、峰山、北宅等各执法中队分别针对辖区重点餐饮区域,逐一排查沿街餐饮商户、大型商业综合体、校园周边等高风险场所。检查过程中,执法人员不仅严格核查燃气罐存放、气瓶检验有效期、连接软管、减压阀、报警器等关键设施,还重点查看油烟净化设备的安装、使用和维护情况。对发现问题,执法人员当场督促整改,明确整改时限和标准,并跟踪复查,形成"排查—整改—复查"的闭环管理机制。 ,执法部门在严格执法的同时,遵循"宣传与执法并重"原则。执法人员现场耐心宣讲燃气使用安全知识和相关法律法规,发放安全宣传资料,引导商户自觉提升安全管理意识,强化安全主体责任。这种柔性执法与刚性约束相结合的做法,既有利于问题的根本解决,也有助于建立长效管理机制。 截至目前,各执法中队累计检查餐饮商户百余家,发现并整改安全隐患多处,纠正设备使用不规范行为若干次。通过此轮集中排查整治,辖区餐饮场所的燃气使用规范性和油烟治理管理秩序得到明显改善,节日期间的安全风险得到有效防范。
年关守护不仅是一次检查,更是对城市治理能力的考验。崂山区通过精细化管理织牢安全防护网,证明只有将日常监管与技术创新相结合,才能真正守护节日平安。这种治理模式值得更多城市借鉴。