小寒的时候，天气凉了下来，可是湖南永州新田县的地里却是热火朝天的。各家主要的蔬菜基地都忙着采收，把鲜绿的菜给摘下来，确保过年的时候大家能买到便宜又新鲜的蔬菜。湖南金秋十月农业发展有限公司在龙泉街道的基地里，芥菜长得特别好。工人们麻利地收割整理，一筐筐芥菜马上就要送到市场上去了。公司的管理员肖艳英说，他们利用冬天空着的地试种了60多亩芥菜，没想到产量这么高，估计一亩能收8000斤呢。芥菜长得快，好管理，收成也不错，而且收购商已经主动找上门来了，直接把菜卖到了广州江南市场，中间省去了不少麻烦。这样一来，大家的收益就更有保障了。除了露天种的这一批，基地里的大棚里还有40亩芥菜准备在春节前上市，想趁着节日热销的时候卖个好价钱。 在中山街道的东升农场，又是另一番忙碌的景象。菜心、芥兰、奶白菜这些青菜绿油油的，工人们有条不紊地采摘、分拣、包装。这些处理好的蔬菜很快就要装车送到粤港澳大湾区去了。农场执行总监刘小红说他们农场每天都有90吨蔬菜销往国内外市场，大部分都给了大湾区。新田县农业部门给农户和企业提了不少建议，让他们冬天多种一些耐寒的青菜。技术人员还会到地里教大家怎么防寒抗冻、施肥浇水、预防病虫害。数据显示，新田县常年种蔬菜的面积大概有22.5万亩左右。 这个县的地理优势很好，富硒的土壤很适合种蔬菜，又离粤港澳大湾区近。县政府把发展外向型的蔬菜产业当成了推动农业发展、让农民增收的重要方法。为了应对冬天天气的影响，保障从小寒到春节这段时间的供应，政府给农户和企业出了主意，让他们多调整调整种植结构，多弄点耐寒的青菜种起来。政府还组织农技人员去地里教大家怎么防冻害、管肥料、防病虫害。 东升农场通过在全国布局了18个种植基地，巧妙利用南北气候的不同进行季节性轮作，建起了一个高效的供应网络。这样一来，不管是夏天还是冬天，优质的蔬菜都能稳稳地送到市场上。这次的报道不仅展示了新田县冬季蔬菜生产的火热场面，也说明了他们把自身的优势变成了经济效益的过程。从利用冬闲田增加收入到靠着科技布局全年供应；从满足本地需要到直接送到粤港澳大湾区的餐桌，新田县蔬菜产业的发展路子体现了现代农业精细化、市场化、产业化的特点。 这个小小的蔬菜产业已经成了推动县域经济发展、帮助农民稳步增收的大产业。从地里的忙碌身影到市场上的订单不断，“绿色产业链”创造了很多就业岗位，让不少农民在家门口就能赚钱。寒冬里这一片绿意盎然的景象正是稳产保供、产业兴农的生动写照。