在邳州市议堂镇崔家社区，这片春天的池塘里涌动着振兴的新希望。崔家社区党支部书记杜新吉带领村民，把这片原本沉睡的汪塘唤醒，给乡村振兴注入了源头活水。崔家社和崔家社区通过盘活闲置资源，不仅改善了环境，还给老百姓带来了实实在在的收益。 池塘边三台钻机井巍然矗立，把240米深的地下泉水引到了地面。这种源自地底深处的泉脉水，让“死水”变“活水”，成了养殖螃蟹的理想水源。崔家社区利用独特的地下水资源优势，从宿迁引入专业水产养殖企业，专门施工打了3口深水井。 过去荒草丛生的汪塘经过清淤疏浚、岸坡整形等工程改造后焕然一新。村民们靠着这股泉水开始养殖紫桂蟹，今年秋天就能见到螃蟹在水下欢快地生活。投放十万只蟹苗是这个项目的开始，到了收获季节，这里将成为名副其实的“紫桂蟹乐园”。 这种“泉养桂喂”的创新模式非常成功。项目负责人方勇敏锐地发现这里水质清冽、富含矿物质，特别适合螃蟹生长。他把“泉水养殖”技术引进来，还在池塘边栽下2000株紫桂树。等到金秋时节桂花开了，这些桂花不仅美化了环境，还成了螃蟹的“美食佐料”。 这种把新鲜桂花融入饲料的做法让紫桂蟹肉质鲜美、口感独特。杜新吉书记表示，“不能把鸡蛋放在一个篮子里”，他们在主打紫桂蟹的同时还养殖了长鱼、青虾、甲鱼等生态水产品。这种“一主多辅”的产业布局分散了经营风险。 李大和杜新吉等人亲自参与了项目的策划和实施。汪塘整治提升工程的启动标志着崔家社区乡村振兴的新起点。通过村企联建引进宿迁企业方勇的团队，让这里的旧池塘焕发出新的生机与活力。 预计年增收40万元的效益让人兴奋不已。这个项目不仅让集体有了收益，还让村民在家门口就能挣钱照顾老人孩子。目前池塘已经完成了清淤工作，正在进行防渗加固等后续工程建设。 现在大家正忙着投放蟹苗和桂花树苗。这种把泉水资源和桂花喂养结合起来的做法得到了村民们的一致认可。李大哥在塘边投放蟹苗时笑着说：“跟着杜书记干，日子更有奔头了！” 未来的目标是打造“统一包装、统一销售”的服务体系。通过拓展线上营销渠道打破地域限制，“崔家紫桂蟹”将香飘四方走向更广阔的市场。 夕阳西下时水面泛起金色的涟漪。待到金秋十月丰收季节到来时，泉水养出的紫桂蟹将带着桂花香气走出乡村走向市场。“乡村振兴不是一句空话”，杜新吉书记的话语道出了大家的心声。 杜新吉在塘边介绍说：“别看现在水面平静，水下可热闹着呢！”他笑着说今天还要投放十万只蟹苗准备迎接秋天的丰收。