问题——“超市打卡”为何成为新潮流 传统观念中，游客通常将时间花在景点和地标上。但最近在上海，逛超市正从单纯的“补给消费”转变为一种“体验式活动”。一些韩国游客将超市列入行程，不仅购买食品、饮料、零食和日用品，还通过货架陈列、产品口味和包装细节，感受城市生活的真实气息。此变化让超市从单纯的零售场所升级为展示城市消费与文化的“开放窗口”。 原因——社交传播、产品差异与服务细节共同推动 首先，社交平台的“种草效应”带来大量客流。超市在境外平台意外走红后，涉及的内容易于传播——地址明确、消费门槛低、体验时间灵活，容易形成“到此一游”的旅行共识。 其次，产品的差异性增强了购买动机。门店数据显示，韩国顾客更青睐食品饮料和零食等“即买即用、便于携带”的商品，如小容量酒饮、特色口味方便食品以及坚果、饼干等。这些商品价格适中、选择多样，适合作为伴手礼，符合短途旅行的消费需求。 此外，服务的“可读性”降低了语言沟通障碍。超市通过增设韩语标识、推出“热门商品排行榜”、设置专属选购区等方式，帮助境外顾客快速完成“看懂—找到—买到”，减少不确定性。服务越清晰，消费决策越高效，从而形成口碑传播的正向循环。 最后，入境旅游回暖与城市便利化水平提升提供了基础条件。交通便利、支付与退税等配套服务提升，加上城市商业供给充足，使“逛超市”成为低成本、高满足感的消费选择。 影响——从门店热度到城市消费的新变量 对商家而言，境外客流带来了新的增长空间。门店数据显示，2025年5月前后客流同比增长约15%，韩国顾客占比约5%至6%，日均进店人数约200至300人。这表明境外客群已从“偶然出现”发展为“稳定结构”，对选品、陈列、导购和库存管理提出了更高要求。 对城市而言，超市成为展示消费活力和城市治理水平的新场景。游客在超市的体验能更直观地感受城市的秩序、服务和便利性。超市从“交易终端”升级为“城市体验点”，有助于延长游客停留时间、增加消费频次，并带动周边餐饮、交通和文旅服务的发展。 对供给侧而言，这一现象表明入境消费不仅限于高端商圈和免税渠道，日常零售同样具有吸引力。谁能将“本地日常”转化为“游客体验”，谁就能在新一轮入境消费竞争中占据优势。 对策——以精细化服务承接“流量”，以合规与品质留住“留量” 第一，完善多语种信息服务体系。除了基础标识外，应在商品分区、促销说明、售后政策等关键环节提供清晰信息，避免零散提示导致的信息断层。 第二，针对境外顾客需求优化选品与包装。围绕“便携、可分装、适合作伴手礼”的偏好，增加小规格商品供应，并通过榜单、主题货架等方式降低选择难度。 第三，强化服务标准与消费保障。境外顾客更关注价格透明、支付便捷、退换流程明确等基本体验。门店可通过统一的服务指引、多语种收银提示和客服响应机制提升信任度。 第四，与城市文旅服务联动。超市可与周边景点、交通枢纽、酒店等合作，在合规前提下提供指引服务，将“购物体验”融入城市整体接待体系。 前景——入境消费从“买得多”转向“体验好、传播强” 随着入境旅游持续恢复，游客消费偏好正发生结构性变化：从追求价格和数量转向注重体验感、便利性和差异化。对上海等国际消费中心城市来说，下一阶段的竞争不仅是“商品更全”，更是“服务更细”“场景更友好”“体验更易分享”。超市、街区和社区商业若能把握这一趋势，不仅能提升自身经营韧性，还能为城市消费增长和国际形象传播提供新动力。
从一家超市的日常运营到国际游客的热门打卡地，此转变展现了中国商业的活力与包容性。当消费需求跨越国界，当服务意识融入细节，零售业正成为展示中国形象、传递中国文化的重要窗口。这不仅是商业的创新，更是文化交流与经济融合的生动体现。