进口葡萄酒的中文背标是个很重要的窗口,它不是累赘。为什么呢?因为在中国,很多人不懂法语、西班牙语、葡萄牙语,一张简洁明了的中文背标就成了判断葡萄酒身份和品质的首要依据。它能告诉你是谁酿的,在哪儿酿的,酒精度多少,甚至还暗示适合配什么菜、入口什么味道。消费者通过这张中文背标与葡萄酒建立起第一座桥梁。 为什么有时候连英文背标都看不到呢?法规规定中文背标必须把英文信息翻译过来。如果省略了英文背标,中文就必须完全覆盖它。进口商为了美观常把次要信息省略掉,导致英文被覆盖。只要瓶底或背面还能看到淡淡的英文字迹,而且在商检备案上能查到,就证明是原瓶进口。 给你看看一张合格中文背标应该包含哪些内容:酒名称要醒目地展示出来,配料清单里必须有葡萄汁和二氧化硫;酒精度像13.5%vol这样标明,数字越大表示酒体越饱满;制造者和经销者信息、灌装日期、贮存条件、净含量、含糖量以及警示语这些内容必须强制标注在背标上。 保质期为什么有时候出现有时候又消失呢?因为国标规定酒精度大于等于10%vol的饮料可以免除标注保质期。像干红、干白这种类型的葡萄酒只要妥善储存好,5到10年只是“适饮高峰期”,并不是它们的死亡线。 给你讲一个消费者调研结果:葡萄酒智情公司(Wine Intelligence)对1000名中国进口酒消费者做了调查,发现有34%的人因为背标信息不足而犹豫是否购买。他们最想要知道产地信息、风味描述和配餐建议。这些信息对他们做出购买决策非常重要。 另外,受访者还希望看到网址、微博账号和防伪码等辅助验证手段来确保产品质量和真实性。对信息透明的渴望是中国葡萄酒市场不断发展壮大的核心驱动力之一。 好了,这次讲解就到这里了!如果还有问题欢迎留言交流哦!