各位,先给你们提个醒,盘州那边真的出来“毒王”了,就是野生蘑菇里头的一种,哪怕是那么1朵,足够把1名成年人给毒死。最近雨水挺多,温度也上去了,这种蘑菇就长得特别旺。你在公园里、绿化带上都能看见它们冒头,千万别手痒去摘着吃。前阵子深圳那边都闹得挺凶,3月14日有一对夫妻在山上徒步,顺手采了近1斤白色的蘑菇带回家做汤喝,结果两个人都出现严重的呕吐、腹泻和腹痛症状。深圳疾控那边去查了一下,确认那就是要命的白毒伞,现在俩人还在医院抢救。接着到了3月16日,又有一位市民在街道上溜达时摘了蘑菇回家煮着吃,当天晚上10点就开始犯恶心、拉肚子。这位患者现在情况挺严重的。白毒伞这玩意儿可是蘑菇界的头号杀手,每年2月到5月是它生长最旺的时候,含有很厉害的肝毒素。哪怕只是1个50克的白毒伞,就能放倒1个50公斤的成年人。 它的毒素特别顽固,无论怎么煎炒炖煮都消灭不掉,而且现在市面上还没有特效药可以对付它,医生只能靠血液净化或者是人工肝来抢救。要是病情严重到需要换肝的地步,那医药费就得花十几万甚至几十万。大家千万别信那些不靠谱的鉴别方法。有人说颜色鲜艳的有毒、白色的就安全?这完全是错的!白毒伞全是白色的,却是最毒的那种。有人以为高温煮久点就能解毒?这也是错的!鹅膏毒肽耐高温耐酸碱,哪怕你把它煮上两小时都没用。还有人拿银器或者大蒜跟蘑菇一起煮来看变色?这也不顶用!白毒伞和大蒜一起煮根本不会变色。 预防中毒的最稳妥办法就是不碰野生蘑菇。不管你是在路边看到的、还是在市场里买的那些来路不明的蘑菇,特别是你从来没吃过或者根本不认识的那种,千万不能吃。贵州地区最常见的毒蘑菇有哪些我就不多说了。最后提醒一句大家转发提醒身边的人别乱采食这些野生蘑菇! 作者:何照娟 审核:刘庚 监制:易俊 参考资料:湖北发布、深圳疾控、长江日报等