中新网清远3月2日电 张璐给咱带来个好消息,3月1日那天广东清远佛冈县的高岗镇搞了个大动作,叫“‘兜’香传古韵,文旅聚高岗——2026高岗豆腐节·赴民俗文化之约”。这地方农历正月十三热闹得很,豆腐香混着笑声就没停过。这个老习俗传了400多年,是明朝时候留下的,大家伙儿都拿豆腐当道具互相扔着玩,谁身上沾得多,谁就福气大。“高岗豆腐节”在2007年被评为了广东省的非物质文化遗产。 为了把这好资源盘活,当地吸引了不少外地游客来看热闹。现场到处都是鞭炮声和锣鼓声,村里人和客人手里抓着豆腐就往人身上砸。大家都说,被砸中的人今年肯定能行大运。这块豆腐做出来口感特别厚实,手艺好是出了名的。 摆摊卖东西的地方也不少,有卖豆腐脑、油炸豆腐的本土美食,大家都抢着买着吃。这次他们还弄了些新花样,比如让游客一起涂彩绘墙,还演了《春耕乐》《闹花灯》这些老戏。这么一来,“高岗豆腐节”既有田园的味道,又有过节的热闹劲。 高岗镇党委委员邝子鸣也在那儿说呢,借着这次活动的东风,他们一口气签了四个文旅项目:宝山居民宿、罗石归元溪谷民宿、凉水井庭院还有高岗文旅运营的业务。大家还正式揭牌了高岗圩镇客厅,这就标志着高岗的旅游事业走上了正轨,以后会有更多项目落地、市场化经营、整个区域一起发展的新局面了。