传统年俗日渐简化的当下，如何用更有新意的方式传承非物质文化遗产，成为一项现实课题。作为上海历史风貌保护区的罗店古镇，此次以“舌尖上的非遗”为切入点，把饮食文化与民俗活动结合起来。活动筹备方介绍，菜单设计突出三点：一是选取列入区级非遗名录的鮰鱼烧制技艺、白切羊肉制作工艺；二是使用宝山本地产菌菇、罗店鱼圆等地理标志产品；三是加入草莓甜品等现代元素，让传统风味与新口感相互呼应。来自哈萨克斯坦的留学生阿依娜说：“通过美食，我理解了中国人‘团圆’的含义。”分析人士认为，活动顺利落地主要基于三上条件：其一，宝山区近年来系统梳理出26项饮食类非遗项目，并逐步建立规范化的保护体系；其二，罗店古镇在风貌改造中较为完整保留了明清街巷格局，为文化活动提供了合适的空间场景；其三，上海大学国际教育学院持续开展“感知中国”实践项目，形成较稳定的中外交流渠道。据文旅部门统计，本次活动带动周边民宿预订量增长40%，有关非遗产品线上销售额突破50万元。“文化体验+消费带动”的做法，为区域文旅融合提供了新的思路。下一步，宝山区计划将非遗年夜饭打造为常态化文旅IP，并结合二十四节气开发系列主题活动。
一顿年夜饭的意义，不只在团圆的滋味，更在延续传统、凝聚认同；把非遗技艺融入当代生活，把地方物产融入城市节庆，既能让古镇更有热度、让产业更具活力，也能让文化记忆在烟火日常中延续。传统之所以常新，正是在不断被看见、被体验、被珍惜的过程中，获得面向未来的生命力。