说起蟹肉棒,你以为它真的是螃蟹做的吗?其实那都是黄线狭鳕变的,也就是咱们常说的鳕鱼。商家先把它洗干净脱水去腥,再拌上盐、糖、淀粉这些东西,接着蒸煮、撕条、压膜一通操作下来,蟹肉棒就出来了。 还有爱吃的砂糖橘,听说有人吃多了会变成“小黄人”,这事儿是真的。毕竟橘子里含了不少β-胡萝卜素,要是吃得太多身体来不及代谢,皮肤确实容易变黄。好在这种情况一般只要停嘴不吃就好了。 这本《万物在这里:博物篇》挺有意思,它把好多冷门知识给打包好了。不管是恐龙变成鸟类的故事,还是运动员为啥爱吃香蕉这种小问题,甚至是水星为啥总让人觉得它怪气的原因,书里都有解答。它还能带你去看鹈鹕的栖息地,告诉你它们为啥这么能吃。每个章节后面都有互动问答和冷知识,特别适合孩子涨知识。想买本这种书让孩子当个“小科学家”,我觉得挺值的。