最近，富阳羊肚菌的价格虽然定在百元一斤，销量依旧很好。这一切都离不开富阳当地的努力。富阳区农业农村局、杭州农科院还有杭州云开生态农业合作，给实验室的菌种搬进了大棚。这个试验从去年冬天开始，他们把12个品种试种在地里。然后筛选出了两个表现最好的品种，它们一个早熟圆润，一个晚熟高挑，正好互补。技术人员24小时监控温湿度仪，保持大棚内的温湿度在合适范围内波动。每次检测都记录在案，每一页记录单就是一张“体检报告”。这让所有数据都录入了云端，专家们能及时发现问题并加以干预。 这次试种的3亩地产量很高，平均每亩1000多斤，每斤零售价在100到120元之间。这让每亩收益都超过了万元。很多老客户一下就把货抢光了，朋友圈根本不需要发动态就能“秒空”。富阳区农业农村局也提醒大家，高收益背后也有高风险。他们建议想入行的农户先从3到5分地开始试种，等掌握了病虫害防治和温湿度管理技术后再扩大规模。 富阳已把羊肚菌作为特色农业长期规划的一部分。他们计划三年内带动周边百户农户参与进来。这次试种成功后，富阳希望能把羊肚菌变成风景而不仅仅是盆景。他们会继续联合科研力量攻克技术瓶颈，建立科研与市场的直通车，让新技术和产品更快落地到市场上去。对于想入行的人来说，先学习技术再下地是最重要的忠告之一。不要被高收益冲昏头脑，先从小规模试水中获取经验也是很重要的一步。始终把风险放在收益前面才是长久之计。