湖南永州江永县有一种独特的物产，这就是让当地人称道的9种特产。10万多亩香柚，产出的年产值近10个亿。香柚是江永水果界的明星，拿过袁隆平特别奖，被称为“中华名果”。它其实是从广西引进的沙田柚，不过在这片富硒土地上生长后，就有了自己的独特脾气。香柚口感纯甜不酸，带着清香，果肉晶莹剔透、脆嫩多汁。给它一个奇妙之处是好香柚底部有一个铜钱大小的圆圈印，当地人称这个印为“金钱花”，只有有这个印的香柚才算是正经货。这一次在10万多亩的种植规模下，香柚年产值给江永带来了近10个亿的收益。 除了香柚外还有一些其他土特产值得一提。其中一种是香芋，它是江永蔬菜界的扛把子。香芋还获得了国家地理标志产品认证，年产值已经达到了10个亿，并且出口到新加坡和马来西亚。这香芋最大的特点就是粉糯香甜，切开后能看到紫色花纹。把它蒸熟后满屋飘香。当地居民把香芋加工成即食芋片、低糖芋泥、速冻芋圆等各种产品供应市场。 在广东、广西还有长沙等地畅销的一种甜脆柿产自千家峒地区，种植面积达500多亩。这种柿子又甜又脆，咬一口嘎嘣响。给这种甜脆柿一年带来了450万的销售额。 还有一种珍贵的特产是瑶山香粽。在源口瑶族乡制作这种传统美食时，会使用山上野生的粽叶包裹糯米、五花肉和蛋黄等食材。这种粽叶宽大厚实，制作出来的粽子特别香。 江永县还有一些其他土特产例如南风菌、白首乌花茶等。 这个富硒土壤地区还有一种让当地人骄傲的特产就是富硒米。这种米生长在富硒土壤中，煮出来的饭香气特别浓。在江永县的市场上已经很有名气了。 提到袁隆平大家可能会想起湖南长沙这个城市。但是在袁隆平手里发现了香柚这个明星后也是将他的名气再次提高起来。 除了这些外还有香菇、香姜等都很受欢迎。 总之，湖南永州江永县拥有9种让人称道的动植物特产，每一种都有自己独特之处。这些特产不仅给当地居民带来经济效益还给国内外消费者提供了美味佳肴。