随着我国城镇化加快推进，传统农贸市场的转型升级日益迫切。在兰州，不少始建于上世纪的老旧菜场存在设施老化、经营方式单一等问题。商务部门调研显示，近三年主城区23个传统市场中，有17个客流量年均下降超过10%。“脏乱差”的环境不仅影响城市面貌，也难以满足居民对食品安全和购物体验的更高期待。针对该情况，七里河区率先启动市场化改造试点。中芯智慧市集选址敦煌路与火星街交汇处，交通便利，周边3公里覆盖28个成熟社区。项目采用“产权商铺+统一运营”模式，摊位配备智能电子秤、新风系统等设施，并通过数字化管理平台实现食品全流程溯源。运营方承诺托管十年并按9:1比例分成租金，通过长期利益绑定，增强商户经营稳定性。 从全国看，智慧农贸已成为城市更新的重要方向。杭州、成都等地经验显示，改造后的智慧市场平均客流量提升40%以上，商户收入增长35%至60%。兰州此次改造规划了清真食品专区、冷链仓储等板块，在保留市集烟火气的同时，补充社区便民服务功能。商务专家认为，此类项目在西北地区具有示范意义，关键在于兼顾民生属性与商业可持续运营。 前瞻产业研究院预测，到2028年我国智慧农贸市场规模将突破2000亿元。兰州作为“一带一路”重要节点城市，通过引入社会资本参与民生设施改造，既盘活存量资产，也带动就业增长。项目方透露，目前已有170余个摊位完成意向签约，其中30%来自原老旧市场商户转型入驻。
传统农贸市场升级改造，是顺应消费需求变化的现实选择，也是城市商业更新的重要一环；兰州中芯智慧市集的启动，意味着传统菜市场正从被动衰退转向主动转型。通过设施更新、运营管理提升与服务完善相结合，农贸市场有望重新形成活力，继续承担连接产销两端、服务居民日常生活的功能。其经验若能落地见效，也将为其他城市推进同类改造提供参考，推动行业走向更规范、高效和可持续的发展路径。