今天的故事发生在湖南长沙，一位叫曾恋的27岁女孩，今年春节期间给顾客做了上门私厨，结果赚得盆满钵满。她算了一笔账，这个月大概能有4.5万元进账，这成绩让很多网友都感到惊讶。就在2月18日，记者联系上了这位女厨师，她说自己其实已经工作了好几年，积累了不少回头客。因为过年期间订单多、费用高，她才选择留在长沙。 曾恋透露，春节前半个月她已经挣了2万元，剩下的10天还能拿到2.5万元。之所以收入高，是因为菜价和人工费都涨了。她提供两种服务：一种是顾客自己买菜，她负责炒菜，收300到500元的工钱；另一种是全包服务，从买菜到收拾桌子全搞定，收费分别是1888元和988元。 除夕夜这天，她在客户家忙活到很晚。晚上肚子饿了，她给自己点了份湘西泡菜当晚餐——因为附近没什么外卖可点，她还得操心第二天的订单呢。虽然身体累点她不怕，但精神压力大的时候她也会给自己放假休息。新的一年她给自己定了个目标：靠自己在长沙买房接家人来过年。 中国社科院财经战略研究院的凌嘉琳执行研究员觉得，私厨上门很符合现在的消费升级趋势，说明大家越来越看重个性化的家庭用餐体验。不过行业刚起步还有些乱套，还需要政府监管和平台来帮忙制定规则。凌嘉琳还说，等到行业规范好了，上门私厨就能从过年的热点变成平常服务了。 玉林市融媒体中心整理了这个故事还有这些内容：曾恋做私厨快3年了；春节前半个月已经挣了2万元；剩下10天还能挣2.5万元；除夕那天她点了湘西泡菜当晚饭；平时节假日和普通日子收费会低一些；她希望靠自己买房接家人来过年；赵京桥研究员认为这反映了个性化餐饮崛起；这个消息是中国经济网、工人日报、央视财经、潇湘晨报报道的；编辑是钟丹丹审核是蒋西河监制是凌嘉琳出品是玉林市融媒体中心。