问题:在冬季冰雪旅游热度持续、城乡居民对“年味消费”需求升级的背景下,如何把农业展会办成既能展示科技成果、又能带动消费、还能传承年俗文化的综合平台,成为各地“以展促产、以节兴城”的共同课题。
吉林(长春)冬季农博会作为净月高新区冰雪季的重要活动,既承担农业成果展示功能,也承载城市冬季文旅品牌塑造与节庆消费引流任务,亟须在内容供给、体验方式和产业链接上持续创新。
原因:一方面,设施农业与智慧农业加速发展,农业从“靠天吃饭”向“数据种田、工厂化生产”延伸,公众对现代农业的认知与参与需求明显增加。
另一方面,春节前后消费更强调体验感、互动性与情绪价值,传统年货采购正在向“年货+文化+社交”的复合型场景转变。
同时,东北冰雪资源优势与冬季旅游市场活跃,为展会导入客流、延长停留时间提供了条件。
此次展会设置高新设施农业展示区、主题展厅、百药园、菌物科技展厅等内容,并引入跨区域餐饮企业与邮政文创资源,正是顺应“科技展示—文化叙事—消费转化”的需求变化。
影响:从产业层面看,本届展会突出“农”字主题,集中呈现设施农业、智慧农业和科技农业成果,有利于推动科研资源与生产端、市场端对接,促进新品种、新技术、新装备的推广应用。
以6万平方米高新设施农业展示区为例,通过无土栽培、热带果树、鲜切花卉等特色种植区的集中展示,并在农业智能监控中心呈现植物工厂生长数据、营养液配比等信息,可让公众直观感受数字化管理对稳产保供、提质增效的支撑作用。
从消费与城市层面看,展会会期覆盖春节消费旺季,并通过“吉年菜”甄选展销、年货节、冰雪互动项目、体育赛事场地开放等安排,形成“可逛、可买、可玩、可学”的一站式供给,有望扩大节庆消费半径,带动餐饮、文创、农产品销售与周边服务业联动。
值得关注的是,邀请广东餐饮名企参与推介与展销,推动“吉粤”饮食文化交流,不仅丰富节日餐桌选择,也有助于提升吉林地域品牌与餐饮产业的外向度,促进农产品标准化、品牌化与渠道拓展。
对策:办好一届综合性大型展会,关键在于把“展示”做成“转化”。
其一,强化科技成果的可理解、可体验与可复制。
通过监控中心数据展示、现场讲解与科普活动,让公众看到智慧农业“怎么种、怎么管、怎么卖”,也让企业和合作社明确技术路径与成本收益。
其二,提升展销组织的规范化和品牌化,围绕节日复购率高的蔬菜、特色菌物、中草药与食药同源产品等,完善品质把控、溯源展示与供需对接,推动“展会热度”转化为“订单增量”。
其三,推动冰雪互动与文化活动更好服务家庭客群与外地游客,优化动线、场地安全与公共服务保障,提升停留时长与消费黏性。
其四,借助邮政等平台资源,完善线上线下联动,扩展“云上年货节”等活动的覆盖面,推动吉林特色产品走向更广市场。
前景:随着农业科技成果加速落地、消费市场更注重场景体验,以及冰雪经济持续升温,冬季农博会有望进一步从“季节性展会”升级为“产业展示窗口+节庆消费平台+城市品牌名片”的复合载体。
未来,若能持续深化与高校科研院所、龙头企业、商贸渠道的协同,形成“展会带动—项目落地—产业集群”的闭环机制,同时在年俗文化、产品品牌与服务保障方面精细化运营,吉林(长春)冬季农博会将更有可能成为连接现代农业与市民生活、连接本地资源与全国市场的重要枢纽,为东北地区冬季文旅与现代农业融合发展提供可借鉴样本。
第十六届吉林冬季农博会的举办,体现了长春市在推进冬季文化旅游产业发展中的创新思维。
通过将现代农业科技、传统年俗文化、区域饮食特色、冰雪娱乐体验有机融合,展会不仅展示了吉林农业的发展成果,更为游客呈现了一幅融科技、文化、美食、娱乐于一体的立体画卷。
这种"农业+文化+旅游"的融合发展模式,正是推进文化产业与农业产业深度融合、助力乡村振兴、促进区域经济发展的有益探索。
随着展会的开幕,长春的冬季文化旅游品牌将进一步彰显其独特魅力,为全国游客献上一场别具一格的新春盛宴。