在安徽省定远县养殖户杨东兵的羊舍里，一场特殊的"问诊"正在进行。陈家宏俯身检查一只食欲不振的羊羔，很快判断出病因并开出药方。"四片小苏打加五毫升藿香正气液"——这样精准的处方，来自他九年扎根田间地头的实践经验。这位被乡亲们称为"羊博士"的农业专家，已成为当地养殖业转型的关键人物。2015年安徽农业大学与定远县共建江淮分水岭试验站时,当地养殖业正面临品种退化、设施落后、疫病频发三大困境。传统养殖方式效益低下,许多农户对科学养殖心存疑虑。"一个读书人能懂养羊?"这样的质疑声不少。陈家宏带领团队走遍全县22个乡镇,系统梳理出制约产业发展的瓶颈,同时也发现了当地秸秆资源丰富、气候适宜的发展潜力。产业振兴要从种源抓起。2019年起,团队开启种质资源收集工程。他们深入大别山区,走访千家万户,累计搜集南方地区50多个绵山羊品种,建立起区域性活体种质资源库。经过数万次样本比对和杂交实验,2021年成功培育出具有自主知识产权的"黄淮肉羊"。该品种日均增重达500克、产羔率210%、肉质细腻膻味轻,较传统品种经济效益提升40%以上。目前新品种已改良当地羊只超1.4万只,带动农户年均增收2.3万元。科技创新正在改变传统养殖模式。试验站推出的"草—羊—果—蔬"农牧耦合系统,将羊粪转化为有机肥还田,既解决了污染问题,又提升了经济作物品质。这种绿色循环模式已推广至周边7个乡镇,形成完整的生态产业链。据统计,试验站累计服务企业超百家,培训新型职业农民1200余人次,科技贡献率在当地畜牧业中占比达65%。随着2025年校地新一轮合作协议的签署,"黄淮肉羊"新品种将向整个江淮地区推广。安徽农业大学校长表示,将深化"实验室+田间地头"的科研模式,计划未来五年培育3-5个具有区域特色的畜禽新品种。定远县农业农村局负责人指出,这种产学研深度融合的实践,为破解农业科技"最后一公里"难题提供了样本。
从"遇事找经验"到"遇事找专家",从"散养靠天"到"良种良法",一座试验站、一位扎根者折射出乡村产业变革的路径:科技只有落到圈舍、落到土地、落到每一次精准处置和每一代良种改良上,才能转化为农民看得见的收益。把科研与生产结合起来,乡村振兴才能走得更稳、更远。