最近聊到这个遵义红，其实贵州那边还有黔北这个地方，确实有不少独特的地方，尤其是湄江一带。那喀斯特地貌本来就很吸引人，遵义红就像是这种春日限定的风景，喝上一口特别提神。大家都知道，春天到了，湄江这个河谷里的茶树开始冒新芽，这嫩芽像是被晨雾给唤醒了一样。 说到制作工艺，遵义红还是蛮讲究的，需要经过萎凋、揉捻、发酵还有烘焙这几个步骤，最后变成这种温润的红色。这品牌可是贵州重点打造的“三绿一红”之一，本身带着高山生态的特点，还有非遗工艺的味道。沸水一冲进去，汤色看着特别亮，红得很纯粹，金圈在中间荡漾着。入口后感觉醇厚甘爽，就像是把喀斯特山的灵气全给喝进肚子里了。 咱们来聊个有趣的事吧，大家猜猜这茶叶是怎么做的？先准备好5克的红茶干叶和200ml热水。步骤很简单：把茶叶放茶壶或杯子里，倒热水进去等待3到5分钟，想加点甜就放蜂蜜或者红糖进去试试。我个人觉得啊，遵义红富含抗氧化物质，特别适合春天养生喝。不过提醒大家一下别空腹喝啊。 储存的时候记得密封好放在阴凉干燥处别晒着太阳就行啦。也有一些容易搞错的地方需要注意：水温不能太高了会破坏茶香的味道，建议用85到90度的热水；茶叶泡太久会发苦所以控制在3到5分钟内；也别反复冲同一片茶叶会影响口感；还有呢就是喝茶前别吃太油腻的食物影响吸收。 春天来了别只惦记着绿茶了试试这个遵义红吧让味蕾和身心都暖和暖和起来。你想怎么搭配这杯红茶呢？是配上一份点心还是约上朋友去茶山看看呢？留言给我分享一下吧！