近期，江苏省仪征市市场监管局陈集分局针对牛肉市场开展专项检查，旨在规范肉类食品经营秩序，防范食品安全风险。
此次行动覆盖辖区内农贸市场、超市及牛肉生产企业，重点核查经营者的主体资质、进货查验记录及动物检疫合格证明，确保肉类来源合法合规。
守住食品安全底线，既需要执法监管持续发力，也离不开经营主体守法自律和社会共治同向而行。
把“当下查”与“长久治”结合起来，把专项整治与常态监管衔接起来，才能让每一份肉类产品经得起来源追溯与质量检验，以更稳更实的监管成效回应群众对安全、放心消费的期待。
近期，江苏省仪征市市场监管局陈集分局针对牛肉市场开展专项检查，旨在规范肉类食品经营秩序，防范食品安全风险。
此次行动覆盖辖区内农贸市场、超市及牛肉生产企业，重点核查经营者的主体资质、进货查验记录及动物检疫合格证明，确保肉类来源合法合规。
守住食品安全底线，既需要执法监管持续发力，也离不开经营主体守法自律和社会共治同向而行。
把“当下查”与“长久治”结合起来，把专项整治与常态监管衔接起来，才能让每一份肉类产品经得起来源追溯与质量检验，以更稳更实的监管成效回应群众对安全、放心消费的期待。