浠水鸡蛋这事儿在武汉这边算是正式露面了。最近,湖北那边的“浠水鸡蛋”区域品牌在东湖宾馆的梅岭厅搞了个发布会。全国鸡蛋行业协会还有一些产业链的人都来了,大家一起商量商量行业的前景,聊聊怎么把产业给升级升级,好让蛋品事业再上一个台阶。 浠水县委书记陈正红说了,他们那边的蛋鸡产业搞了快50年,现在已经有了规模大、质量好、链条长这些好处。全县的蛋鸡存栏量都突破了2000万只了,鲜鸡蛋一年能产30万吨、55亿枚,占湖北全省产量的将近十分之一、全国的百分之一。他们用供应链的想法来推动升级,搞了个华中(浠水)蛋品交易中心“蛋鸡产业大脑”这个平台。现在整个产业链加起来效益能到105亿元。以后打算以品牌建设为头头,突出“本草养、双鲜蛋”,把品牌服务和供应链平台搞得更深更紧。 县长吕淑艳建议大家既要看淡产业前景的好势头,也得看看现在还卡在哪里。得先稳住现在的产能,主动把那些低效落后的产能给淘汰掉。严格按规矩用兽药,别让那些药残留超标的鸡蛋流到市场上去。还要把全流程的追溯体系给健全了,保证蛋品质量安全。 上海禽蛋协会的秘书长马国贤也说了句话:最近几年“浠水鸡蛋”在江浙沪那边卖得特别火,大家都爱买贵点的好东西。上海那边有名的大超市都有他们家的货了。 活动现场还签了好些合同:鸡蛋行业平台对接渠道商的、产销对接的、还有食品加工招商的项目都签了。这就公布了“浠水鸡蛋”区域公用品牌的规划、LOGO和IP形象系统。LOGO主要是双鲜蛋的图案,里头还融进去了三角山、浠水河这些地儿的元素,再加上三叶草这些小图案来表明本草的卖点。 这次发布会让“浠水鸡蛋”从光靠量和低价变了个样儿,开始系统地塑造品牌价值了。以后品牌的钱肯定能实实在在地变成产业的钱袋子鼓起来还有农民的收入多起来。