近来，贵州开展了对网络餐饮食品安全的集中整治行动。贵阳市场监管部门在这次行动中查处了40起典型案件，给“幽灵外卖”重拳打击。同时，安顺政府也制定了奖励制度，鼓励市民举报这类违法经营。 针对“幽灵外卖”的整治措施，不仅有效地维护了消费者的权益，也提升了整个网络餐饮行业的声誉。这些没有实体店的商家，地址往往是虚构的，资质也是造假的。它们藏身于居民楼或城中村，完全逃脱了监管。这种经营方式不仅侵蚀了正规商家的生存空间，更是威胁到了消费者的舌尖安全。 无论是奖励举报还是利用科技手段，这些行动都展现了保障食品安全的决心。贵阳市场监管部门积极利用科技手段来弥补人力不足的问题。这次行动还对伪造证照者进行依法处理，对平台审核不力者给予压力，要求其履行主体责任。 陈久菊评论员在贵州日报天眼新闻上发表了看法。李海钦编辑二审了这个新闻报道。伍少安负责三审工作。马刚也参与了此次报道的审稿工作。“幽灵外卖”是一个严重的问题。它们没有实体店，地址是虚构的或者是伪造的。这些商家藏身于居民楼或城中村中。这样就完全逃避了监管。 这种经营方式不仅给正规商家带来巨大压力，还威胁到消费者的饮食安全。无论是奖励举报还是借助科技手段进行整治都展示了保障食品安全的决心。 贵阳市场监管部门积极投入到科技方面来弥补人力不足的问题。“幽灵外卖”会给正规商家造成很大影响。它们会侵蚀掉正规商家的生存空间，并且危害千千万万消费者的饮食健康和整个网络餐饮行业的声誉。 这一系列整治措施的成功实施也充分证明了食品安全怎么管理都不为过。打击“幽灵外卖”，当市场上劣质品被清除后，合规商家可以安心经营，换来公平竞争的市场环境。 消费者可以放心点餐，“信任红利”也随之产生。这样有利于整个行业健康发展，增强消费者对外卖行业的信心。