2月9日那天，辽宁大学的留学生食堂里可热闹了，大家都在跟着老师学包饺子。俄罗斯的马林一开始拿着面皮和馅料不知道咋整，后来在老师手把手的教下，总算捏出了像样的饺子。他兴奋地说，等学会了一定要做给家里人尝尝。马林觉得中国的春节特别温馨，不像他们俄罗斯过年喝伏特加那样容易喝醉，而是靠大家一起准备吃食和装饰屋子来聚人气。 就在那天，墨西哥的雷斐林也在食堂里帮忙包。他提到墨西哥的过节更爱搞派对狂欢，可在中国春节，最要紧的是不管多远都要回家看家人。雷斐林刚来的时候还挺社恐，东北人的直爽劲儿让他很快就觉得自在了。现在他不光懂点东北话，还爱吃酸菜锅包肉。大家叫他“新东北人”，他心里美滋滋的。 2月11日，中新社在沈阳发了报道，讲的就是这些“洋学生”在东北过年的事儿。有个叫杨茜茜的记者和另一位韩宏记录下了这一切。自从海外有了那个有趣的挑战，外国人都开始穿棉拖喝热水学中式生活，沈阳的留学生们更是玩得彻底，直接把自己当本地人了。 年货集市上，科特迪瓦的白若欧第一次看见那些黑乎乎的冻梨特别好奇。她试着吃了一口解冻的梨汁，觉得甜得很。她说这是她成为“新东北人”的第一课：原来水果还能冻着吃。玻利维亚的萨尔技术就更熟练了，他说去年包过一次还想再试试。大家围坐在一起包饺子聊天，就像过家家一样温暖。 贴春联写“福”字的时候，萨尔一不小心把“福”字贴倒了。他的中国朋友告诉他倒过来其实是“福到了”，是个好兆头。玻利维亚的萨尔对这种仪式感特别有感触。辽宁大学国际教育学院的周海洋老师说，学校每年都会搞这种活动，希望留学生们通过生活体验读懂中国文化，在东北过个既深又暖的中国年。 写这个稿子的是刘禹辰还有杨茜茜。另外还有白若欧、萨尔、马林、雷斐林这些来自科特迪瓦、玻利维亚、俄罗斯、墨西哥的朋友参与了这次活动。他们在沈阳感受了东北的年味，也把自己变成了“新东北人”。