眼看着春节刚过，一转眼就到了正月初十，这一天各地都有热闹的老规矩。日子过得飞快，哪怕大年初一已经走远，正月里的讲究依然红红火火。老百姓都管这叫“石头节”，也有人说这是“地生日”，背后的道道全是老祖宗对自然的敬畏。虽然没有啥大场面，可里头全是过日子的大智慧。 到了明天正月初十，咱们再忙也不能忘了两件事儿：给家里添置四样吃食，还得去做一件仪式感的事。把这两样活儿干明白了，家里的粮仓就能满满当当的。 头样吃的是年糕。因为这一天“石不动”，好多地方都有这习俗。吃年糕图个吉利，象征年年高升、事事如意。家里厨房备上一锅红虾炒年糕就行。做法也不难，先把年糕煮熟了，锅里放油炒香葱姜，再下番茄酱和胡萝卜片翻炒几下。青椒和红虾倒进去接着炒，最后加点生抽和盐调个味儿就行了。 第二样是玉米粥。这一天挺有福气的，吃点玉米粥既能解腻，还能带来财运。做法更简单，把地瓜切块扔进锅里煮开后小火焖20分钟，再把玉米碴子倒进去再煮15分钟就好。 第三样是面条。有些地方的习惯是吃面条，面条长又细，寓意着福寿绵长、好运不断。煮面时最好别断条，这样就会觉得福气源源不断。可以弄个牛肉鸡蛋面来吃。先把牛肉放炖锅里加花椒八角炖烂了备用。锅里倒点牛肉汤煮开后加盐打个荷包蛋进去，下面饼煮熟最后撒点生菜就出锅了。 最后这一样饺子很关键。这一天不光是“石头节”，好多地方还把它当成老鼠娶亲的日子。包饺子的时候捏得严实点就是在“捏老鼠嘴”，意思就是让新的一年粮食不受糟蹋、五谷丰登。准备点韭菜鸡蛋馅的饺子最合适。韭菜切碎和虾粒拌在一起加油和调料搅匀就行。面粉加水和成面团包上馅煮熟就能开吃。 做完这四样吃食之后咱们还得去拜石头。古代那会儿种地全靠石头帮忙干活儿，人们把石头当成“大地之母”来供奉。虽然现在很多石器物都没了，但咱们得记着这些老规矩才不会忘本。 峰儿有句话想说：多谢大家看我的文章。每天我都会更新各种好吃的和有意思的民俗文化知识。如果你喜欢我的分享记得给我点个赞、点个关注哦。我在这儿等着你呐！（图文原创雪峰儿）