长期以来,山区特色农产品面临“产得好、卖得难”的现实挑战。
茶阳镇农特产资源丰富,但过去在电商渠道建设、品牌识别度与市场触达方面存在短板:一是线上展示与传播能力不足,消费者难以形成稳定认知;二是产品标准化、包装与品牌叙事相对薄弱,难以在同类产品竞争中突出差异;三是销售渠道较为单一,市场波动风险承受能力有限。
在消费端对“原产地直供、品质可追溯、健康属性突出”的需求不断增长背景下,如何将优势资源转化为持续订单与稳定收益,成为当地产业振兴的关键题。
造成上述瓶颈的原因既有客观条件,也有能力结构问题。
一方面,山区地理位置相对偏远,传统流通链条长、成本高,农户对市场信息反馈滞后;另一方面,中小主体缺乏系统化的内容生产与运营能力,产品卖点难以被“看见、听懂、记住”。
同时,区域公共品牌尚未形成合力,单个经营主体各自为战,难以通过规模化传播降低获客成本、提升议价能力。
破解之道,需要把“产品优势”转化为“市场语言”,把“分散供给”转化为“协同供给”,把“短期热度”转化为“长期机制”。
在此背景下,嘉应学院农村科技特派员团队与驻镇工作队以三场直播为抓手,探索“高校+驻镇力量+农户”的协作路径,通过内容讲解、场景体验和平台联动,推动农特产品从线下销售向电商化、品牌化迈进。
首场直播在工作队驻地开展,团队与驻镇人员共同出镜,围绕脐橙的产地生态、丝苗米的品种特点与种植传统、山茶油的工艺与品质控制等要点进行通俗化解读,并通过现场展示与试吃增强信任感。
对消费者而言,直播以可视化方式补足了信息不对称;对产地而言,直播用订单反馈倒逼产品展示与供应组织更趋规范,为后续持续运营积累了方法与数据。
第二场直播借助第三届广东林业博览会的平台资源,在展会现场同步开展推介,重点突出大埔山茶油的生产加工与营养保留特点,围绕消费者关注的食用方法、储存方式与使用场景进行答疑,叠加限时优惠促进转化。
与驻地直播相比,展会直播的价值不仅在销量增长,更在“借势扩圈”:通过权威展会的集聚效应,产地品牌获得更大范围的曝光,增强了外部渠道对产品的关注度,为后续拓展合作与提升品牌公信力创造条件。
第三场直播则聚焦山茶油系列的细分需求,围绕食用油茶籽油、婴儿护肤山茶油、植萃护肤山茶油等品类进行专场推广。
团队从原料甄选、物理压榨工艺与应用场景入手,将专业知识转化为消费者易理解的购买理由,并结合家庭烹饪、健康养护与护肤使用等场景进行演示,提升产品“可用、好用、值得买”的直观感受。
专场化、场景化带来的好处在于精准触达不同人群,减少泛化宣传的低效投入,有助于形成稳定复购与口碑传播。
三场直播带来的影响体现在三个层面:其一,直接拉动订单增长,推动产品“当季销售”向“常态销售”迈进,增强农户和经营主体的信心;其二,提升品牌能见度,形成从产品认知到购买决策的闭环,缩短消费者与产地之间的距离;其三,促进校地资源深度融合,高校的科研与人才优势、驻镇力量的组织与协调能力相结合,有利于把分散的农产品资源纳入更系统的运营框架,推动产业链条在标准化、包装设计、质量控制与供应组织等方面协同升级。
面向下一步,双方提出以能力建设与机制建设并重:一是开展直播运营培训、短视频策划、品牌包装设计等服务,提升本地队伍的内容生产与运营能力,逐步实现“外部带动”向“本地自驱”转变;二是整合茶阳镇农特产品资源,探索统一的区域公共品牌,形成更清晰的产品体系与质量标准,以品牌聚合降低营销成本、提高议价能力;三是建立多平台矩阵化推广与可持续线上销售体系,完善选品、仓配、售后与口碑维护,避免“一阵风式”带货,提升稳定供给与长期复购水平。
从更长远看,电商并非简单“把货搬到线上”,而是推动农业经营方式与产业组织方式升级的重要工具。
茶阳镇的实践表明,只有把直播流量与产品品质、标准体系、供应链能力相匹配,才能把短期热度转化为长期收益。
随着区域公共品牌建设推进、人才与运营体系逐步完善,当地特色农产品有望在更大市场中形成稳定竞争力,为乡村产业振兴提供可复制、可持续的路径。
茶阳镇直播带货的成功实践表明,破解农产品销售难题关键在于创新思路、整合资源、精准发力。
通过校地协作、多方联动,不仅能够有效解决农产品"最后一公里"问题,更能为乡村产业振兴探索出可持续发展的新路径。
这一模式的推广应用,必将为更多地区农业现代化发展提供有益借鉴。