华蓥山最近“捡菌热”搞得沸沸扬扬，不少人都去山里捡野生羊肚菌了。最近广安下了好几天的雨，天气湿湿的，把羊肚菌都催出来了。这个消息一放出来，广安、南充、重庆的网友就忍不住了，全都往华蓥山跑。凌晨四点的时候，你看山脚下全是人，手电光四处乱照，把通往华蓥山的小路都踩得发烫。 其实啊，真正在山里捡菌的人比菌还要多。有网友发视频调侃说，“@凌晨四点”笑得比雾还冷，竹篮里空空如也，但大家还是乐此不疲地往深山里钻。有的挂个小竹篮当旗子，有的穿着雨靴咔咔作响，“捡菌攻略”比春运抢票还要火：哪儿湿润、哪儿有牛粪、哪儿有松香味——全被当成了线索。 不过也有危险的事儿发生呢。有个女生为了多摘两朵菌子，踩在枯木上往山脊深处走。手机电量耗尽了，雾气钻进了袖子里。最后还是靠导航“SOS”才找着了下山的路。消防部门赶紧提醒大家：得结伴而行互相照应，别只拿手机当眼睛；熟悉路线别走捷径；天黑前一小时就得撤退。 还有就是要小心毒蘑菇了。四川省食用菌创新团队的专家说，有些长得像羊肚菌的蘑菇其实是有毒的。比如毒鹿花菌和皱盖钟菌就是这一类。鹅膏属蘑菇看起来不显眼，但很厉害。大青褶伞和球基鹅膏也会让人肠胃难受。民间传说的那些鉴别法也不一定靠谱：颜色鲜艳不一定有毒，银器变黑不一定有毒，生蛆也不一定没毒。 专家也呼吁大家别一窝蜂地冲上去。过度采摘会伤着植被和树根，以后可能就没菌子可捡了。采摘的时候认准边缘连柄的特征，别吃不认识的蘑菇。记得爱护山林——不折树枝、不挖树根、不污染水源。春天给了羊肚菌一个露头的机会，也让我们学会敬畏自然。下次进山时带上辨识知识和同伴还有尊重这片土地——让鲜味留在舌尖上，安全留在心里。