问题:在城乡消费升级与农业竞争加剧背景下,如何把“土特产”做成可持续的富民产业,是不少地区共同面临的课题。
对花溪而言,既要保障城市“菜篮子”“果盘子”稳定供给,又要让更多群众在家门口实现稳定就业、持续增收,关键在于把分散种植转化为规模化、标准化、品牌化的产业体系,提升抗风险能力和市场议价能力。
原因:花溪的探索,首先立足资源禀赋与市场需求的“双向匹配”。
一方面,生态条件适宜设施农业和周年供应;另一方面,周边大市场对优质鲜果鲜蔬的需求旺盛,为产业扩张提供了空间。
其次,以“种源+基地+品牌”夯实产业根基。
当地草莓产业强化种苗繁育与技术攻关,形成较为完备的育苗供给体系,为大面积种植提供稳定支撑,并以区域公用品牌推动标准统一、品质可控。
再次,以组织化和分工协作提升效率。
香葱产业在核心产区持续培育,通过基地带动、订单销售、分拣清洗配套等环节衔接,降低流通损耗,提高产品出村进城的效率。
与此同时,财政补助、设施提升等政策工具持续发力,增强农户扩种与长期投入的预期。
影响:特色产业的直接效应,体现在就业岗位与经营性收入的同步增长。
草莓进入产销旺季后,分拣、采收、包装等用工需求增加,带动周边群众实现阶段性与常态化务工增收。
以种苗繁育与示范种植为依托的基地化经营,还通过冷链物流把产品稳定输送至省外市场,拓宽销售半径,提升产地价格的稳定性。
香葱产业则在多年培育基础上形成较清晰的链条分工:农户种植、合作组织与农户承担分拣清洗,经纪人产地直采对接机关、学校食堂和农贸市场等需求端,订单模式增强了产销衔接确定性。
更重要的是,土地流转、务工收入、产业服务等多元收益渠道叠加,促使部分群众由“季节性收入”向“稳定性收入”转变,乡村产业对劳动力的吸纳能力进一步提升。
对策:让“钱袋子”更稳、更鼓,仍需在产业链与制度链上持续完善。
一是继续抓好标准化与质量安全,围绕优良品种、栽培管理、采后处理建立更严格的统一规范,提升产品一致性,巩固品牌公信力。
二是做强加工转化与副产利用,针对小果、尾果等易产生损耗的环节,加快果汁、休闲食品、特色饮品等深加工布局,提升附加值与抗波动能力。
三是完善产地集配与冷链体系,推动分级包装、清洗加工、冷藏保鲜一体化建设,降低运输损耗与时间成本,让“卖得出”向“卖得好”升级。
四是强化联农带农机制与利益联结,通过土地流转、务工岗位、技术服务、订单保障等方式,让更多小农户以多种形式嵌入产业链,提升参与度与获得感。
五是推进绿色生产与轮作模式,通过水旱轮作、节水灌溉与水肥一体化等设施建设,降低病虫害和资源消耗,实现稳产高效与生态友好并重。
前景:从当前态势看,花溪特色农业正由“单品出圈”转向“体系成型”。
草莓以品牌引领、种源支撑和冷链外运拓展市场空间,香葱以订单销售、清洗线配套和轮作模式夯实稳定供应,两条产业线在就业吸纳、加工延伸和市场拓展上形成互补。
随着设施化水平提高、标准化体系完善以及区域品牌影响力增强,产业有望进一步向规模化、集约化迈进,并带动更多乡村业态融合发展。
与此同时,也需正视市场价格波动、同质化竞争等风险,通过差异化品质、精细化管理和多渠道销售增强产业韧性,推动富民效应长期释放。
从"花小莓"到"花小葱",贵阳花溪区的实践表明,乡村振兴不是简单的政策倾斜,而是需要因地制宜、科学规划、持续投入。
通过挖掘地方特色、打造区域品牌、完善产业链条、创新经营模式,特色农产品产业正在成为激活乡村发展的新动能。
在新发展阶段,更多地区应当学习花溪的经验,立足自身禀赋,培育具有竞争力的特色产业,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,推动乡村全面振兴。