元旦聚会莫让肝脏“超负荷”:专家提醒控酒控油糖、规律作息防误区

随着2026年元旦假期临近,节日欢聚氛围渐浓,但健康隐患也随之而来。

湖南中医药大学第一附属医院肝病科副主任医师王若宇指出,假期中不合理的饮食与作息习惯可能对肝脏造成显著负担,需引起公众高度重视。

问题:节日行为加剧肝脏负担 元旦期间,亲友聚餐往往伴随酒精摄入过量、高脂高糖饮食及熬夜等行为。

酒精代谢产物乙醛可直接损伤肝细胞,而高热量食物易导致脂肪堆积,诱发非酒精性脂肪肝。

此外,熬夜打乱肝脏夜间自我修复周期,长期可能引发肝功能异常。

原因:代谢机制与认知不足双重影响 肝脏作为人体主要代谢器官,90%的酒精需通过其分解。

但亚洲人群普遍存在乙醛脱氢酶活性不足现象,导致乙醛蓄积风险更高。

同时,公众对肝脏疾病的隐匿性认知不足,误以为“无症状即健康”,延误早期干预时机。

数据显示,我国脂肪肝患病率已超29%,代谢综合征人群更需警惕。

影响:从亚健康到严重肝病的潜在链条 短期过量饮酒可能引发急性肝损伤,而长期高脂饮食和熬夜则加速脂肪肝发展。

王若宇强调,若不及时干预,脂肪肝可能进展为肝炎、肝硬化甚至肝癌。

值得注意的是,肝脏痛觉神经分布稀少,患者往往在病情晚期才出现明显症状。

对策:科学护肝三要素 专家提出针对性建议:一是控制酒精摄入,男性每日不超过25克(约250毫升红酒),女性不超过15克;二是优化饮食结构,增加膳食纤维与优质蛋白,减少油炸食品及霉变食物;三是保障23点至凌晨3点的黄金睡眠时段,熬夜后及时补休。

此外,需摒弃“护肝片抵消酒精伤害”“脂肪肝无需治疗”等误区。

前景:健康节日文化需长期引导 随着全民健康意识提升,多地已开展“无酒宴席”“轻食年夜饭”等新尝试。

专家建议,医疗机构应加强节日健康科普,政府可通过政策倡导合理餐饮消费,共同构建科学假期生活方式。

节日的意义在于欢聚与放松,但健康始终应当是欢度佳节的基础和前提。

肝脏作为人体重要的代谢器官,承担着解毒、代谢、合成等多重功能,其健康状况直接关系到整体生命质量。

在举杯相庆、畅享美食的同时,公众更应树立科学的健康理念,将节制与自律融入节日生活,让欢乐建立在健康的基石之上。

唯有如此,才能真正迎来一个充满活力与希望的新年。