这是中国酒业的新动向！冯若男记者把权图酱酒工作室的消息带给了大家。最近2月25日，他们发布了一份关于2025到2026年中国酱酒市场的观察报告。报告指出，到了2025年，中国酱酒的产能大约是50万千升，同比下降了23%。这个数字虽然不小，不过在中国白酒总产量354.9万千升中，这个比例只有14%。尽管产能下降，销售收入还是高达2350亿元，但同比也出现了2.08%的下跌。利润方面也很亮眼，实现了980亿元左右的收入，增长了1.03%。权图工作室认为，酱酒行业目前处于寒冬，但茅台作为龙头企业依然保持稳定发展，不会出现太大的业绩波动。茅台还会继续扩大市场份额，带动整个行业的扩容。这个行业调整和以前有所不同，消费端缩量导致渠道库存增加，最后影响到了产业链上游。这次调整预计到2026年或2027年会触底反弹。所以，我们给所有的朋友提个醒：关注中国酱酒市场吧！